Черная малина имеет свои плюсы и минусы. Она засухоустойчива и не дает корневой поросли, при этом плохо зимует и нуждается в укрытии. Однако есть и зарубежные, и отечественные сорта, пригодные для зимовки в суровых условиях. Агротехника черной малины подразумевает свои особенности посадки, ухода и формировки. Размножается легко отводками и черенками.
Черная малина: описание и особенности
Черная малина имеет мощные корни и двулетнюю надземную массу. Высота растения может быть 3 м.
Ягоды черной малины: свойства и применение
Масса ягод, как правило, не превышает 2,1 г. Окраска соответствует названию либо желтовато-оранжевая.
- Ягодки культуры имеют много сахарозы и фруктозы, аскорбиновой кислоты, есть природная губка — пектин и закрепляющие дубильные вещества.
- Кислоты в ягодах чёрной малины мало, есть большое количество меди, железа и марганца — обладающих кроветворным действием.
Из ягод малины черной готовят компоты, соки, желе, джемы, пастилу, варенье и иные продукты. Ягоды сушат, замораживают, растирают с сахаром.
Фото: Черная малина очень устойчива к засухе
Сорта малины черной
Полномасштабная селекционная работа с малиной ведется в НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко, в Барнауле, где В. А. Соколовой выведено большое количество культиваров, которые могут выращиваться даже в условиях Сибири.
Отечественные сорта черной малины
Дар Сибири
Культивар, отличающийся ранним периодом спелости, достигающий высоты 2,8 м, с раскидистыми побегами, количество которых достигает 12 шт.
Из плюсов –
- отсутствие поросли,
- короткие и малочисленные шипы,
- ягоды, достигающие 1,9 г,
- дружное созревание,
- прекрасные вкусовые качества,
- урожайность до 4,3 кг с куста,
- отличная зимостойкость,
- стойкость к засухе.
К недостаткам можно отнести поражение ягод серой гнилью.
Поворот
Созревание в ранние сроки, достигает 2,6 м и формирует до 9 побегов.
К достоинствам сорта следует отнести:
- отсутствие поросли,
- среднюю шиповатость,
- крупные ягоды (1,9 г),
- дружное созревание,
- отсутствие осыпаемости ягод, их прекрасный вкус,
- отличную урожайность (до 6,8 кг с куста),
- прекрасную зимостойкость,
- засухоустойчивость,
- стойкость к вредителям и болезням.
Фото: сорт черной малины Поворот
Удача
Созревает в ранние сроки, достигает 2,0 м, формирует до 11 побегов.
К достоинствам сорта следует отнести:
- отсутствие поросли,
- слабую шиповатость,
- крупные плоды (2,3 г),
- дружное созревание,
- прекрасные вкусовые качества,
- высокую урожайность (5,7 кг),
- высокую стойкость к морозу,
- стойкость к кратковременному дефициту влаги.
Уголек
Созревает в ранние сроки, достигает высоты 2,5 м, формирует до 12 побегов.
К достоинствам сорта следует отнести:
- отсутствие поросли,
- слабую шиповатость,
- крупные ягоды (до 1,8 г),
- дружное созревание,
- прекрасный вкус,
- отличную урожайность (до 5,5 кг с куста),
- прекрасную зимостойкость,
- засухоустойчивость,
- стойкость к болезням и вредителям.
Фото: сорт черной малины Уголек
Зарубежные сота черной малины
Помимо отечественных культиваров в нашей стране успешно выращива-ются и сорта зарубежной селекции:
Кумберленд
Вытягивается на 2,1 м, не образует корневых отпрысков, дает крупные ягоды массой 2,0 г.
Из недостатков следует отметить:
- обязательное укрытие растений на зиму,
- неустойчивость к антракнозу,
- относительно невысокую урожайность – 3,0 кг с куста.
Фото: сорт черной малины Кумберленд
Бристаль
- Хороший, урожайный сорт.
- Однако требует обязательного укрытия.
- Неустойчив.
Фото: сорт черной малины Бристаль
- Эрли Кумберленд – как видно из названия это тот же самый Кумберленд, только более раннего срока созревания.
- Нью Логан – почти тот же Кумберленд, однако стоек к антракнозу, но менее зимостоек и иногда подмерзает даже под укрытием.
Опыт выращивания черной малины Кумберленд (Видео)
Своим отзывом об опыте выращивания черного сорта Кумберленд делится в своем видео постоянный подписчик и автор antonovsad.ru Светлана Самойлова.
Выращивание черной малины
Подбирать под черную малину нужно выровненные участки с плодородной почвой типа суглинка или супеси.
- Высаживать можно после любых культур кроме малины, яблони, пасленовых.
- Нельзя сажать ежевику и малину черную рядом, минимальное расстояние между ними должно быть 15 м.
Саженцы лучше приобретать двулетние, то есть после доращивания. Они приживаются гораздо лучше однолетних.
Посадка черной малины
Почву готовить нужно как минимум за месяц до высадки саженцев:
Схема посадки
- Оптимальная схема посадки – 2,0 м между рядами и 0,7 м между растениями.
- Глубина посадочной ямки 50 см, ширина зависит от мощности корней успевших развиться на саженце к моменту его выкопки и реализации.
После посадки почву нужно полить, расходуя по ведру воды под каждое растение и поверхность почвы укрыть перегноем слоем в 4-5 см, чтобы сберечь влагу.
Сроки посадки
Посадку можно производить как весной, так и осенью. Следует знать о рисках осенней посадки – подмерзание растений, и весенней посадки – при недостатке влаги и высокой температуре растения могут подсохнуть.
По личным наблюдениям могу сказать, что весенняя посадка более предпочтительна, растения приживаются лучше – выпады минимальны
______________________________________________
КАК ПОСАДИТЬ МАЛИНУ ОСЕНЬЮ
Фото: не рекомендуется сажать черную малину рядом с ежевикой и земляникой
Укрытие на зиму
Малина черная менее зимостойка, чем малина красная, поэтому желательно её осенью пригибать к земле и укрывать нетканым укрывным материалом с плотностью не ниже 60.
______________________________________________
ПОДГОТОВКА МАЛИНЫ К ЗИМЕ
______________________________________________
Болезни
Культура может поражаться антракнозом листовых пластинок, страдать от серой гнили плодов, повреждаться клещом и малинно-земляничным долгоносиком. Учитывая последнее, малину чёрную нельзя сажать рядом с земляникой – они будут друг друга заражать.
Формировка
Допустимо растить культуру на шпалере:
- устанавливают столбы по краям ряда и три линии проволоки – 30 см, 50 см и 120 см.
- Весной к проволоке подвязывают побеги, укоротив до высоты верхнего ряда проволоки.
Отплодоносившие ветки нужно вырезать у основания почвы и сжигать.
_______________________________________________
КАК ОБРЕЗАТЬ МАЛИНУ ВЕСНОЙ, ЛЕТОМ, ОСЕНЬЮ
Фото: ягоды черной малины окрашены в черный или желтовато-оранжевый цвет
Размножение черной малины
Культуру можно размножить:
Размножение макушечными отводками
Саженцы из макушечных отводков получают путем окучивания верхушек побегов пригнутых к почве.
- Пригибают их в самом конце лета, затем поддерживают почву во влажном состоянии и из каждой почки на макушке образуются побеги с корнями.
- Молодые побеги, которые образуются в осенний период на зиму нужно укрыть перегноем либо окучить почвой полностью.
- Весной их можно отделить от материнского растения и высадить на постоянное место.
Размножение горизонтальными отводками
Горизонтальные отводки готовят так:
В следующем сезоне побеги будут развиваться, осенью их можно отделить от материнского растения и высадить на постоянное место.
Размножение зелеными черенками
Малина чёрная прекрасно размножается зелеными черенками в теплице. Прекрасно, если теплица оборудована автоматическим поливом.
Далее нужно добиться того чтобы на листочках постоянно была пленка воды:
- примерно месяц черенки нужно поливать 6 раз в день,
- затем месяц 5 раз в день,
- затем месяц 4 раза в день.
В сентябре их можно выкапывать и высаживать на постоянное место или раскрыть теплицу, укрыть черенки и высадить весной без риска их подмерзания.