Причины, почему гниют кабачки на кусте и что делать, чтобы вернуть здоровый урожай

0
4

Кабачки — довольно распространенная овощная культура, плоды которой используются в переработанном виде и пригодны для разных вариантов переработки. Потребляя эти овощи даже в больших количествах, вы не наберете вес, поэтому многие их любят. Чаще всего кабачки на участке удаются, так как культура довольно неприхотлива. Но порой плоды вдруг начинают болеть или гнить. Гнить могут как маленькие плоды, так и овощи, уже готовые к уборке. Почему появляется проблема, что делать, если гниют кабачки на кусте, и как предотвратить гниение, расскажем в статье.

1. Почему гниют овощи в открытом грунте
2. Почему страдают маленькие плоды
3. Как бороться с гнилью на овощах
   3.1. При нарушении правил поливов и подкормок
   3.2. При поражении болезнями
4. Меры профилактики гниения овощей на кустах


Фото ru.depositphotos: Установите причину поражения плодов и начните лечение. 

Почему гниют кабачки на кусте в открытом грунте

Причин загнивания кабачков в открытом грунте несколько, давайте разберем наиболее частые:

  • Нарушение севооборота. Кабачок и представителей того же семейства на прежнее место нужно возвращать не ранее чем через четыре сезона. Если нарушить правило, то наблюдается значительное почвоутомление. В грунте скапливаются болезни, что приводит к загниванию плодов.
     
  • Избыток влаги или питания. Это также довольно частая причина, почему кабачки гниют на кусте, будучи уже хорошо развитыми. Дело в том, что культура любит достаток, но не избыток влаги. То же — по отношению к питанию: все должно быть в умеренном количестве, а переизбыток недопустим (особенно азотных удобрений).
     
  • Оставленный цветок. Причиной загнивания хорошо развитых плодов может быть даже цветок. Если погода сырая, то после начала роста завязи цветок нужно оборвать. В противном случае в нем скапливается влага, которая может вызвать загнивание.
     
  • Мучнистая роса. Довольно опасная грибковая инфекция. При заражении этой болезнью овощи часто гниют.
  •  

    Почему гниют маленькие кабачки на кусте

    Теперь рассмотрим, почему гниют маленькие кабачки на кусте.

  • Неподходящий для культуры участок. Это одна из основных причин. Например, если ранее там уже произрастали кабачки или представители этого семейства.
     
  • Неправильное расположение растений. Если кабачки были высажены с южной или западной части участка, то там они могут загнить.
     
  • Погодные условия. Погода может внести коррективы. Например, если холодно, частые дожди и мало солнечного света. Загнивают маленькие плоды и  при сильных колебаниях дневных и ночных температур: ночью очень холодно, а днем — очень жарко.
     
  • Дефицит микроэлементов также часто приводит к загниванию маленьких кабачков, например, дефицит йода или бора.
     
  • Загущенные посадки. В загущенных посадках нередко загнивают маленькие овощи.
     
  • Старые листья могут гнить и затрагивать крохотные плоды.
     
  • Отцветшие бутоны — также распространенная причина, по которой гниют кабачки. Гниль переходит с цветков на плоды.
     
  • Нарушение поливов. При нарушении полива, когда выливается излишнее количество влаги, маленькие кабачки также могут начать загнивать.
     
  • Недоопыление также может стать причиной недуга, что часто наблюдается в пасмурную погоду.
     
  • Различные грибковые болезни. Например, мучнистая роса и белая гниль.

  • Фото ru.depositphotos: Проблема может появиться из-за старых желтых пожухших листьев. 

    Что делать, если гниют кабачки на грядке 

    Дадим несколько полезных советов, как не допустить гниения кабачков.

  • Необходимо соблюдать севооборот и возвращать кабачки на прежнее место только спустя четыре сезона.
  • Рекомендация.
    Если места критически мало и кабачки на прежнее место нужно возвращать раньше срока, то необходимо на участке выращивать сидераты. Например, овес или пшеницу: они способны быстро восстановить плодородие почвы.

  • Размещайте кабачки с восточной или северной стороны грядки, на этих участках они менее подвержены гниению.
     
  • Если есть риск колебания дневных и ночных температур, необходимо над грядками поставить дуги и укрыть агротканью. Так же нужно действовать, когда наблюдается холодная погода с затяжными дождями.
  • Совет.
    Если ночью ожидается похолодание, то под агроткань можно поместить разогретые в костре кирпичи, они повысят температуру внутри укрытия.

  • Если почва слишком сырая от частых дождей, то необходимо ее часто, лучше каждый день, рыхлить. Это повысит испарение влаги и понизит влажность грунта, а также улучшит воздушный обмен почвы. Естественно, в эту пору поливы необходимо прекратить.
     
  • Не допускайте загущенных посадок. Если растения высажены густо и плоды начали загнивать, то можно удалить часть листьев. Также можно убрать часть растений, чтобы воздух свободно циркулировал между ними и они были хорошо освещены солнцем. Обычно в первую очередь удаляют листы, расположенные в середине куста.
     
  • Все старые листья и соцветия, которые начинают загнивать, незамедлительно нужно убирать, обычно это проводят раз в 7–8 дней.
  • Важно!
    Если загнивание связано с недостаточным опылением, (например, холодно и нет лета насекомых), то необходимо одеть варежку и аккуратно дотронуться до центра каждого цветка. Для привлечения опылителей по границам грядки можно высаживать яркие цветы.


    Фото ru.depositphotos: Если вы видите у себя такой овощ, срочно примите меры. 

    Как полить и чем подкормить кабачки, если гниют плоды 

    Нужно следить за поливом. Если плоды начали загнивать, то загнивающие экземпляры следует удалить и прекратить поливы. Почва должна быть умеренно влажной, но не переувлажненной. Одновременно нужно провести рыхление почвы и удалить часть листовых пластин, закрывающих почву, чтобы усилить испарение влаги из грунта.

    При дефиците питания необходимо принять меры – подкормить растения. Вот, чем можно обработать, если гниют кабачки:

  • Чтобы устранить дефицит йода и бора, необходимо пару раз за сезон внести 2 г йодистого калия, разбавленного в ведре воды. Это норма на 2–3 квадратных метра грядки.
     
  • Устранить дефицит бора можно путем внесения борной кислоты. Ее нужно 2 грамма на ведро воды, норма расхода на ту же площадь.
     
  • Спустя неделю после высадки рассады обязательно внесите в почву суперфосфат в количестве 5 г на квадратный метр и мочевину в растворенном виде (3 г на квадратный метр).
  •  

    Что делать, если кабачки гниют из-за развития болезней

    Если плоды кабачков гниют из-за грибковой инфекции, то с ней незамедлительно нужно бороться.

    • Мучнистая роса. Ее сопровождает беловатый налет на поверхности листьев. Необходимо удалить сильно пораженные листья и плоды и обработать растения 1% медным купоросом или 1% бордоской жидкостью. Такие обработки можно проводить не позже чем за 10 дней до съема плодов.
       
    • Белая гниль. Сначала появляется на ботве, потом перекидывается на плоды. Зачастую болезнь вызвана острым дефицитом калия, поэтому необходимо обработать растения сульфатом калия, растворив 10 г удобрений в ведре воды.

    Как не допустить гниение кабачков: меры профилактики

    Это простые правила.

  • Обязательное соблюдение севооборота.
     
  • Не допускайте загущения посадок.
     
  • Своевременная защита от болезней.
     
  • Удаление стареющих листьев и цветков, когда они начинают желтеть.
     
  • Умеренные поливы.
     
  • Обязательное внесение удобрений, в том числе и содержащих йод и бор.
     
  • Рыхление почвы, если наблюдается переувлажнение.
  • Обратите внимание.
    Чтобы завязь успешно развивалась, необходимо повременить с поливами в период цветения, а если наблюдается холодная погода, то опылить цветки самостоятельно. Если появилась такая проблема  как сильное похолодание, то необходимо укрыть грядки дугами с агроволокном. Тогда каждое растение будет полноценно развиваться и гнилей не будет.

    Теперь вы знаете, почему гниют кабачки, что делать и какой уход обеспечить культуре. Главное  — не запускать проблему, иначе спасать будет нечего, об этом должен знать каждый огородник.

    ______________________________________________________________________________________________
    Читайте также другие наши статьи о кабачках: 

    Когда посеять кабачки на рассаду: особенности выращивания рассады в домашних условиях

    Как вырастить кабачки на компостной куче 

    ​Как получить и сохранить хороший урожай кабачков
    ______________________________________________________________________________________________
    А как боретесь с гниением кабачков вы? Поделитесь рекомендациями с другими садоводами в комментариях.