Выращивание винограда в низинах

0
1

Хочу поделиться опытом выращивания винограда в низинах. Я «заболела» культурой винограда с 2007 г. Изучила возможности своего участка и поняла, что он совершенно непригоден для выращивания винограда. Но очень сильное желание выращивать виноград привело к тому, что в настоящее время мне успешно удаются новейшие сорта винограда.

Какие сорта винограда я выращиваю на своем участке

Мой участок расположен в садовом обществе, рядом с г. Бердск.

  • Участок находится в овраге, на 6 м ниже уровня соседних участков.
     
  • Со всех сторон, кроме западной, окружен лесом (т.е. яма).
     
  • Совсем не проветривается, тень от леса попеременно перекрывает участок.
  • Зимние морозы более суровые, ежегодно бывают поздние весенние и ранние осенние заморозки (15 сентября), холод долго застаивается в низине летом, сокращая период вегетации винограда значительно. Поэтому, все культуры созревают позже на 2 недели.

    Прежде чем взяться за выращивание, изучила опыт виноградарей: А.Г. Фоломкина, А.А. Зубова, А.Г. Кудрявцева, Воронцовых по литературе, а затем В.У. Капелюшного.

    Сейчас у меня 40 сортов, в основном В.У. Капелюшного, разного срока созревания, от ультраранних (80-90 дней) до среднеранних (120-125 дней)

    Последние 5 лет постепенно удаляю старые не оправдавшие надежды сорта:

    • с горошением,
    • не устойчивые к  болезням,
    • сильно повреждаемые осами,
    • не хранящиеся на кустах.

    Выращиваю сорта, которые различаются по вкусу, цвету ягод, все с высоким содержанием сахара (до 22-23%), и массой ягод от 7-8 г до 20-30 г (для сравнения, сорт Алешенькин имеет массу ягод 3,5-4 г).

  • Масса кистей от 0,5 до 2-3 кг, без горошения.
  • Урожайность высокая, грозди долго хранятся на кустах, ягода не теряет вкуса и товарного вида.
  • Транспортабельность высокая.
  • Для сортов характерна мясистая хрустящая мякоть и нежная съедаемая кожица.
  • Важно и то, что большинство сортов не повреждается (или слабо повреждается) осами и имеют высокую устойчивость к милдью и оидиуму

    В суровых условиях моего участка все сорта выдержали неблагоприятные условия зимы без повреждений и потерь:

    • Августин,
    • Феномен,
    • Спарта,
    • Тимур,
    • Надежда Аксайская,
    • Вера,
    • Антонио Великий,
    • Водограй,
    • Монарх,
    • Лора,
    • Русбол Улучшенный,
    • Белла,
    • Мускат Белый,
    • Зарница,
    • Софья,
    • Седой,
    • Супер-Экстра,
    • Злата,
    • Азалия,
    • Эва,
    • Румба,
    • Геракл,
    • Бастра,
    • Юлиан,
    • Юбилей Кострикина,
    • Алиса,
    • Инга.

    Не подошли сорта (созревают поздно):

  • Гагаринский,
  • Мечта Татьяны.
  • СОВЕТ

    Я не поддерживаю мнение некоторых виноградарей, что в начале надо посадить старый проверенный сорт.

    Даже на экстремальных участках прекрасно удаются новинки сортов винограда

    Как я сделала траншею для выращивания винограда

    При выращивании винограда на таком участке за основу была взята технология А.Г. Кудрявцева.

  • Траншея длиной 5 м расположена с севера на юг, глубина 50 см от поверхности почвы до поверхности земли в канавке.
     
  • Ширина канавки по дну 50 см, по верху – 80-90 см.
     
  • Обшивка продольных стен канавки наклонная и выступает над поверхностью почвы на 8-10 см.
     
  • Обваловку траншеи в виде откоса (рис.1) забиваю плотно глиной, поднятой со дна канавы при ее копке.
  • Каждый год при подготовке виноградника к зиме проверяю плотность и целостность обваловки, чтобы весной вода не подошла к канавке. Шпалеры с обеих сторон отстоят на расстоянии 40 см от края канавки.
    _____________________________________________

    ОБУСТРОЙСТВО ТРАНШЕИ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ВИНОГРАДА В СИБИРИ

     

    Как я сажаю саженцы винограда в траншеи

    Молодые саженцы зимуют в погребе, с февраля по май растут дома, а в мае доращиваются в теплице в саду в 10-литровых ведрах.

    • Формирую саженец в одну лозу и высаживаю в траншею с конца августа по 15 сентября.
       
    • Ко времени посадки они достигают длины 3 м с большим количеством вызревших почек и мощной корневой системой.
       
    • При посадке саженец осторожно вынимаю из ведра и высаживаю наклонно в сторону изгиба лозы.
       
    • В канавке 4 саженца, по 2 с каждого торца направлены навстречу друг другу (рис.2).

    Выращивая в канавке, катаровку корней не провожу, т.к. корневая система не подмерзает

     
    Как я ухаживаю за виноградом в траншее и готовлю к зиме

  • Дно канавки с весны до осени замульчировано старой прозрачной пленкой или рубероидом (но это хуже, меньше тепла).
     
  • Виноград на шпалерах не затеняет канавку, она вся полностью открыта солнцу.
     
  • Поливаю виноград 4 раза за сезон и прямо на пленку из шланга, без подогрева.
  • Обильный подзимний полив делаю обязательно для лучшей перезимовки корневой системы

    В зиму со дна канавки убираю пленку, всю органику «под метелку». В канавке и вокруг должно быть чисто.
     

    • В зиму лозу обрабатываю 5% железным купоросом, а также дно канавки, стены и вокруг нее.
       
    • Лозу связываю в пучки (фото 1), которые навстречу друг другу пришпиливаю прямо к голой земле металлическими крючками.
       
    • Затем лозы, дно и стены посыпаю свежей древесной золой.

    В зиму канавку сверху перекрываю деревом (досками, старой фанерой), сверху можно уложить картон, а сверху – пленку и рубероид в два слоя. Желательно перекрывать канавки как можно шире по периметру и плотно прижимать края.

    Если окончательно закрывать виноград еще рано, торцы укрытия подворачиваю, закрепляю от ветра и приподнимаю на кирпич. Таким образом, через торцы тоннель проветривается, и конденсат не образуется до полного укрытия.

    Солому и траву для утепления не использую, чтобы не привлекать грызунов

    Защита винограда от грызунов

  • Для мышей с торцов канавки оставляю отраву, помещая ее в обрезанные пластиковые бутыли и здесь же отпугивающие вещества (Креолин и другие народные средства).
     
  • Удобно наливать Креолин по 0,5-1 мл в бутылочки от лекарств, шприцем через отверстие в крышке. Это экономно, запах выделяется до весны.
  • Весной эти бутылочки можно разбросать по луку (отпугивает муху).

     

    Когда и как я открываю виноград в траншее

    Возможность попасть на дачу бывает после 20-го апреля.

    • Открываю канавки в сухую солнечную погоду, чтобы лоза обсохла.
       
    • Затем убираю зимний укрывной материал.
       
    • На канавки раскладываю щиты – рамы (можно из штакетника), на них – двухслойную прозрачную пленку.

    Весной растения не поливаю, т.к. был подзимний полив, а место и так не продуваемое, снежное и в низине.

    Таким образом, начинается прогревание канавки, набирается недостающее для вегетации винограда тепло

  • При наступлении жары можно днем приоткрывать торцы канавки, можно убрать нижнюю пленку, заменяя ее нетканым материалом.
  • В конце мая важно следить, чтобы набравшие цвет лозы не касались пленки и не подгорали.

  • Если есть уверенность, что заморозки кончились – виноград поднимается.

    Как я формирую виноград в траншеях

    • Выращиваю лозу в один рукав.
    • Удобно при созревании подкармливать по листьям, не попадая при этом на ягоды.

    Рукава подвязываю на нижней жесткой части шпалеры (по трубе), только горизонтально — тогда конец стрелки всегда будет ниже глазка замещения и все побеги будут в равных условиях и будут направлены вверх, а урожай винограда будет на одном уровне внизу.
    _______________________________________________

    Копирование материала приветствуется при наличии активной ссылки на сайт antonovsad.ru