Выращивание редиса на подоконнике: как приютить витаминный овощ дома

0
6

Редис обычно первым попадает на наш стол раньше других овощей поздней весной или в начале лета, радуя своим ароматным вкусом с горчинкой. Как же его хочется и в другое время, когда витаминов так не хватает! Население сейчас масштабно увлекается здоровым питанием. Поэтому приютить эту скороспелую полезную культуру дома для многих не составит особого труда: она довольна неприхотливая, выращивать ее можно круглогодично. Чтобы узнать, как вырастить редис на подоконнике, предлагаю ознакомиться со статей.  

1. Требования для выращивания культуры 
2. Выбор емкостей для редиса
3. Как подготовить почву
4. Как подготовить семена
5. Сеем редис 
6. Как ухаживать за растениями
7. Сорта редиса для выращивания дома 


Фото: Вырастить редис на подоконнике достаточно просто. 

Условия для выращивания редиса в домашних условиях

Изучите требования культуры для благоприятного роста и созревания. Убедитесь, что в ваших домашних условиях все нужные требования выполнимы: комфортная температура, освещение и влажность почвы. Одним словом, вы должны создать наилучший микроклимат, и тогда вас ожидает успех и масса приятных впечатлений от появления у вас на столе салата из свежей редиски.

Перед началом работ изучите характеристику культуры редиса и необходимые требования по выращиванию. Редис больше любит прохладные условия, чем жару. Поэтому планируйте ваш миниогород подальше от систем отопления, печей. Лучше — на приспособленном балконе, лоджии или прохладном подоконнике. В условиях квартиры наилучший вариант – южное окно. Помимо благоприятного воздействия на всходы, наилучшим образом сказывается длительность светового дня.

Как подобрать емкости для редиса дома на подоконнике

Выбор тут довольно широкий: от промышленных изготовителей до самодельных заготовок. Хороша в данном случае любая тара: ящики, собственноручно изготовленные из дерева, пластиковые коробки, контейнеры, стаканчики или ящики, стаканчики из бумаги, пластмассовые кассеты для рассады. Так что все будет зависеть от возможных ваших запасов после первоначального использования такой тары или от возможности ее купить, либо изготовить самому.


Фото: Для выращивания хороша любая тара. 

Чему отдать предпочтение? Немаловажным моментом будет количество выращиваемой продукции. Хотите лакомиться зрелой хрустящей редиской почаще – используйте ящики побольше. Если решили изредка побаловать свежими витаминами себя или детей, то стоит присмотреться к отдельным стаканчикам или кассетам с раздельными ячейками.

В последнем случае есть свои плюсы:

  • Отпадет необходимость прореживания всходов, а корнеплоды вырастут крепкими и довольно крупными.
     
  • Становится маловероятной возможность переноса инфекции от растения к растению, в отличие от загущенных посевов в больших ящиках. Бесспорно самым экологичным и полезным для растений служат ящики из дерева. При подборе нужной тары обязательно учитывайте ширину ваших подоконников.
     
  • Опытным путем установлено, что высота бортиков выбранной тары не должна быть ниже 14 см. В зависимости от сорта рекомендуемая густота посева: 3х3 или 7х7 см.


Фото: Выращивание в пластиковых кассетах.

Любую тару перед применением необходимо продезинфицировать. Тут все индивидуально: если можно термически обработать горячей водой или паром, — пожалуйста. Если материал не приспособлен для таких мероприятий, обработайте любым дезинфицирующим средством, хотя бы марганцовкой.

Важно.
При застаивании влаги велика вероятность развития грибных заболеваний, самым опасным из которых является черная ножка, способная свести на нет все ваши усилия еще на стадии проростков. Чтобы этого избежать, сделайте на дне емкостей отверстия, если они там не предусмотрены изначально при покупке.Подготовка почвы для редиса на подоконнике зимой

Существует несколько возможностей решить данную проблему:

  • Купить готовую в спецмагазине. Такая почва уже снабжена всеми необходимыми питательными элементами, что облегчит ваш дальнейший уход за ней.
     
  • Приготовить самостоятельно. Предлагаю несколько опробованных вариантов: 1. Перегной, садовая (лесная) земля и промытый речной песок, смешанные в равных пропорциях. 2. Земля и торф — 1:1. 3. Ведро садовой земли, стакан золы и половинка яичной скорлупы от одного яйца.

Почва подходит рыхлая, легкая по механическому составу, снабженная питанием, обязательно некислая. Чтобы обезопасить свои будущие растения от различных вредных патогенов, особенно это касается заготовленной самостоятельно почвы, пролейте ее достаточно горячим раствором марганцовки темного цвета. Можно использовать очень известный эффективный препарат Фитоспорин, приготовленный по инструкции к применению.

Пропаривание в духовке при высокой температуре – тоже очень частый прием дезинфекции почвы. Но от него лучше отказаться, т.к. вместе болезнетворными возбудителями погибает и полезная микрофлора, выполняющая большую биологическую работу. При низкопитательном составе почвы следует внести комплекс удобрений. Чтобы не ошибиться, советую приобрести специальные минеральные смеси, имеющиеся в наличии в любом огородном магазине. Причем, для каждой культуры приготовлен свой индивидуальный состав. Как применять, указано в прилагаемой инструкции.


Фото: Почву нужно выбирать тщательно.

Подготовка семян для выращивания редиса в домашних условиях

Высококачественные семена – залог хорошего урожая. Приобретайте их в проверенных магазинах. Наилучший вариант – семена, прошедшие специальную обработку стимуляторами роста и фунгицидными препаратами против болезней. Только в таком случае всходы редиса на подоконнике из семян появятся своевременно и не будут далее болеть.

Совет.
Чтобы ваши ожидания не пропали даром, прорастите семена в отдельной посуде по общеизвестной методике.

Напомню. В неглубокую тарелочку или чашку Петри положить ватный диск или несколько слоев марли, можно и туалетную бумагу. Увлажняем не сильно теплой (не горячей!) водой. Раскладываем семена, прикрыв сверху таким же материалом. Останется поставить все в тепло и подождать пару дней.

Обязательно проверяйте периодически вашу посуду, дабы не допустить высыхания семян. Очень удобен здесь обыкновенный пульверизатор для опрыскивания. Иначе все пропало. Наклюнувшиеся семена или давшие небольшой росток, можно со спокойной душой перемещать для дальнейшего развития и созревания в подготовленную почву.


Фото: Семена должны характеризоваться высокими посевными свойствами. 

Выращивание редиса на подоконнике дома

Посев практически такой же, как и на грядках. Ящики, горшки, стаканчики наполняются почвой. Не заполняйте сразу все до самых краев. Оставьте примерно 1/3 пустой. Она пригодится в дальнейшем. Когда растения будут активно расти, им, а в последствии и плоду, понадобится дополнительное питание и место для развития и роста. Оставшееся пространство можно будет досыпать той же почвой. На дно больших ящиков следует уложить слой дренажа.

Далее в увлажненную водой комнатной температуры почву раскладываем семена, неглубоко, на 1,5 см, и засыпаем сверху торфом или почвой первоначального состава. Сверху можно слегка увлажнить при помощи пульверизатора, но не поливать сильно. Иначе при подсыхании образуется почвенная корочка, препятствующая появлению проростков на поверхности.


Фото: Посев в домашних условиях практически такой же, как и на грядках.

При посеве в отдельные стаканчики сеем по 1–2 семени, проросшие можно и по одному. Если используются большие по габаритам ящики, то семена раскладывают в бороздки через 5–6 см. Теперь готовые посадки надо прикрыть пленкой, можно и стеклом или крышкой (для пластиковых контейнеров) и выставить в неосвещаемое место с температурой не ниже +16 градусов.

Если будет прохладнее, то семена могут долго не всходить и просто погибнуть (сгнить).Как только появятся первые росточки (где-то на 3–4 день), покрытие снимается, а сами минипарнички выносим в место похолоднее — при +8 градусах. Для этого можно приоткрыть форточку или дверь. Но без сквозняков и длительного дополнительного понижения температуры. Не оставляйте ваши посадки без присмотра.

Все. Еще через такой же промежуток времени можно выставлять ваши минигрядки на постоянное место с требуемыми условиями.


Фото: Использование пластиковых кассет 64 шт. (8х8).

Необходимые условия и уход за посадками редиса на подоконнике

Свет

Редис, в отличие от многих овощей, выращиваемых в домашних условиях, не предъявляет чрезмерных требований к продолжительности светового дня. Ему достаточно комфортно при продолжительности активного освещения около 10 часов. При более длительном освещении может появляться стрелкование растений, которое значительно снижает качество свежей продукции, либо головки не образуются вовсе.

Тем не менее, недостаток света также действует неблагоприятно на растения – они чрезмерно вытягиваются, истончаются и не формируют хорошие головки. Поэтому зимой света ему, все же, не хватает. Так что в зимний период для получения хорошего урожая без досвечивания не обойтись.

Редиска, выросшая при недостатке света, не порадует вас своим качеством. Зачастую формируются пустотелые внутри, малосочные плоды, а то и вовсе можно получить лишь зеленую ботву. Помогут здесь фитолампы или стандартные лампы накаливания (обязательно нехолодного свечения).


Фото: Можно использовать разные емкости.

Полив редиса

Несмотря на свою влаголюбивость, переувлажнения редис не потерпит. Поэтому полив производится только по мере высыхания верхнего почвенного слоя из мелкой лейки либо через носик-распылитель, чтобы не вымыть семена из почвы.

Вода теплая, отстоявшаяся. Чрезмерное увлажнение, особенно холодной водой, приведет к загниванию корней или развитию черной ножки. Как только заметим образование редисочных головок, полив повышаем, т.к. процесс плодообразования – период максимального водопотребления. За неделю до окончания формирования корнеплодов больше не поливаем.


Фото: Несмотря на свою влаголюбивость, переувлажнения редис не потерпит.

Подкормки редиса

Поскольку редис – очень скороспелая культура, то для большей экологической чистоты продукции желательно растения не подкармливать. Того питания, которым изначально была снабжена почва при посеве, должно хватить для формирования полноценного урожая. «Перекормленная» редиска пользу никому не принесет.

Температура для выращивания

При выращивании редиса дома на подоконнике в дневное время температура поддерживается на уровне +20 градусов. Ночью эти показатели следует снизить вдвое. Чем моложе растения, тем выше температуру надо создать. Важно. Редис не терпит жару. Сильно разогревать помещение с ящиками с редисом не стоит. В таком случае вместо зрелого редиса можно получить одну зелень.

Если у вас имеется утепленный балкон или лоджия, где можно поддерживать днем +18…+20 градусов, а ночью +10 градусов, то лучшего места для вашего редисочного огорода не найти. Да и ящиков поместится гораздо больше.

Уход за посадками

В первую очередь, это прореживание. Этот процесс отпадет сам собой при выращивании в одиноких стаканах или кассетах. В период появления второго настоящего листочка (не путайте с семядольными, маленькими, кругленькими) следует определиться в густоте всходов и удалить наиболее слаборазвитые или больные, придерживаясь приблизительной площади питания 5 см. Чтобы получить редисочки с равномерно круглыми бочками, емкости с посадками необходимо регулярно поворачивать.


Фото: Гидропонный метод также практикуется в домашних условиях.

Сорта редиса для выращивания на подоконнике

Предлагаемый торговой сетью выбор сортов редиса довольно обширен. Причем подходят для выращивания в домашних условиях почти все.

Основное здесь – скороспелость, раннеспелость и устойчивость к цветушности и стрелкованию. Поскольку трудно в домашних условиях обеспечить достаточно высокие емкости, то предпочтительны сорта с округлой и слегка продолговатой формой головки. Длинным плодам тут никак не разместиться.

В идеале продолжительность вегетации не должна превышать 20 дней. Прекрасно подойдут сорта Жара, 18 дней, Первенец, Французский завтрак, Камелот, Дуру, Ричард, Ранний красный, Чемпион. В настоящее время появились новые сорта, которые могут стойко противостоять недолгому световому дню: 16 дней, Кармен, Диего, Заря и др. Их можно культивировать даже без использования дополнительного досвечивания.


Фото: Редис Камелот. 

______________________________________________________________________________________________

Читайте другие наши статьи о домашнем огороде:

Сорта томатов для выращивания на подоконнике

Как вырастить огурцы в квартире

Выгонка зелени зимой на подоконнике 

______________________________________________________________________________________________
А как вы растите редис на подоконнике? Делитесь советами с другими садоводами в комментариях.