«Выращивание капусты в горшках?! Это что-то странное…»,– подумают огородники. А давайте удивим соседей и все же вырастим капусту в ведре?! Только не белокочанную, конечно (слишком уж она крупная для этого), а капусту кале (листовую капусту), кольраби или декоративную. Все эти три типа отличаются неприхотливостью и скороспелостью, и при соблюдении некоторых условий их очень просто вырастить в любом ящике. Как выращивать капусту в контейнере, расскажем в статье.
1. Рекомендации по выращиванию рассады
2. Советы по уходу за культурой в контейнерах
Фото pixabay/cywpekr: декоративнвые виды можно выращивать в контейнерах
Как посеятьи вырастить капусту в ящике (декоративную, кале и кольраби)
Обычно любую капусту выращивают через рассаду. Но найти в продаже рассаду кале, исходя из моего опыта, пока нереально. Поэтому придется постараться самим! В чем сложность? В температурном режиме и освещении. Капуста – холодостойкое растение, но ее всходы не выдерживают сильных заморозков. В то же время и жара вредит рассаде, ведь ее оптимальная температура для развития – от +15 до +18 градусов. И, конечно, капустным всходам нужен очень хороший свет.
Совет.
Лучший вариант для выращивания рассады капусты – холодные парники, теплица, балкон или терраса.
Каждый вид требует определенных условий выращивая:
Капуста кале. Сколько понадобится саженцев, зависит от ваших целей. Но если вы решите выращивать капусту кале, то учтите: трех растений на одну семью из 3–4 человек более чем достаточно! Прелесть этой капусты в том, что она непрерывно нарастает вверх всё новыми и новыми листьями, в то время как вы все время будете обрывать листья снизу. Обязательно обратите внимание на это растение, если хотите иметь зелень поздней осенью и даже зимой. Взрослые растения этого типа очень холодостойкие, выдерживают температуру до -8…-10 градусов.
Декоративная капуста. Если заботитесь о красоте огорода, то смело выращивайте декоративную капусту (она тоже съедобная). Люди, далекие от огорода, даже не узнают в красивых гигантских розах капусту. А когда выпадает первый снег или ее листья покроются кристаллами инея, она станет осенней королевой красоты! Декоративная капуста обычно растет быстро и не терпит жары, поэтому ее сеют в конце июня – начале июля. В последнее время на рынке, в садовых центрах и даже цветочных магазинах можно купить уже взрослые растения, которые нужно высадить на проплешины в контейнерах, образовавшиеся после первых заморозков: на место кабачков, томатов или огурцов. В теплых регионах растение сможет пережить зиму и зацвести весной.
Кольраби. Капуста кольраби предназначена в первую очередь для еды. Она достаточно скороспелая (40–50 дней от всходов) и не требует слишком большого объема грунта в случае выращивания сортов, которые образуют стеблеплоды массой до 300 г. Так как кольраби захочется вырастить больше, чем 3–4 штуки, лучше проводить посев в контейнер(довольно вместительный) или в грунт. В почве делаются лунки на расстоянии около 20–30 см друг от друга. В каждую высевают по 3–4 семени. При появлении всходов необходимо выщипнуть лишние, оставив по одному самому крепкому. После сбора урожая такую процедуру можно повторить, добавив питательного грунта или удобрений.
Важно!
При выращивании кольраби необходимо строго соблюдать расстояние между растениями, не допуская загущения.
Фото pixabay/gartengoere: кольраби можно высаживать прямо в грунт
6 советов по выращиванию рассаду капусты в контейнерах дома
Здоровая рассада — мечта любого человека, отдающего всё свободное время заботе о растениях. Чтобы урожай не разочаровал, рекомендуем придерживаться наших советов по «воспитанию» молодой капусты:
Соблюдение дистанции. При посеве важно учесть размер саженцев на разных этапах взросления, чтобы в дальнейшем они чувствовали себя комфортно, не стесняли друг друга. Рекомендуемое расстояние между семенами — 2 сантиметра. Они не должны сильно утопать в почве: достаточно сантиметровой глубины заделки.
Температурные условия. Только что «заселенные» емкости укрывают пищевой пленкой (после появления всходов ее снимают) и перемещают на подоконник, выходящей на восточную или западную сторону. Лучшая температура для прорастания семян — от +15 до +18 градусов. Вышедшим на поверхность всходам требуется больше тепла — до +20 градусов. Конечно, при отсутствии климатических приборов тяжело добиться конкретных показателей. Однако своевременное проветривание поможет приблизиться к идеальным условиям.
Освещение. Капуста любит солнечный свет, поэтому при возможности отправьте ее «жить» на южный подоконник. Рассада должна освещаться не менее семи часов в сутки. В феврале и ранней весной световой день довольно короток: во избежание проблем нужно установить фитолампы. В мае этой процедуре уже нет необходимости — хватит естественного света.
Подкормки. Неотъемлемая составляющая завидного здоровья рассады. Можно внести нитроаммофоску через семь дней после образования заветных петелек. Чайную ложку препарата растворите в 10-литровом ведре теплой воды и полейте молодую капусту. Возьмите в привычку проводить эту полезную процедуру еженедельно, и растения отблагодарят вас крупными кочанами в будущем!
Поливы. Главное правило здесь — воды должно быть в меру. Многие начинающие садоводы из лучших побуждений щедро поливают своих «питомцев». В емкости образуется болото, из-за чего могут загнить молодые корешки. Однако засуха для капусты не менее опасна.
Запомните!
Увлажняйте рассаду по мере необходимости — как только увидите, что грунт уже достаточно просох.
Пикировка. Как и остальные процедуры, она должна быть своевременной. Если оставить уже довольно крупные растения «сожительствовать» в общем контейнере, они будут угнетать друг друга — бороться за доступ к свету, питательным веществам, воде. Поэтому рекомендуется через 15–16 суток после образования всходов рассадить саженцы по отдельным тарам. Емкости можно сделать своими руками — причем не только привычные всем стаканчики, но и мешочки для рассады, о чем мы рассказывали в одной из статей на сайте.
Фото pixabay/Alexey_Hulsov: соблюдайте рекомендации по выращиванию капусты
Тонкости выращивания капусты в ящиках дома: подбираем емкости и уход
Теперь поговорим о выборе тары и дадим краткие рекомендации по уходу за растениями:
Емкость. Какого объема должен быть контейнер? Одному растению декоративной капусты или кольраби обычно хватает 2–3 л, кале понадобится от 3 до 10 л (зависит от сорта). Низкорослые декоративные сорта могут быть размещены в емкостях объемом 1–2 л.
Полив. Обратите внимание на полив капусты в контейнерах! Наверняка вы слышали, что капуста – водохлеб. Это так. Особенно важно поливать кольраби в период формирования сочного стеблеплода.
Подкормки. Капуста, как и тыквы, относится к нитрофилам, поэтому грунт должен содержать немного больше азота, чем для остальных культур. Даже на полуперепревшем навозе культура прекрасно себя чувствует. Если навоза или перегноя в вашей квартире нет, используйте раз в месяц подкормки капусты жидкими удобрениями.
Фото pixabay/Hans: правильно ухаживайте за капустой, чтобы получить хороший урожай
___________________________________________________________________________________
Читайте также наши другие статьи о капусте:
12 советов для больших и вкусных кочанов капусты
Как вырастить савойскую капусту в открытом грунте: особенности посадки и ухода за кружевницей
Когда сеять капусту на рассаду: сроки по сортам, регионам и лунному календарю
Разнообразие видов капусты: лучшие сорта, сроки посева и схема высадки
___________________________________________________________________________________
А вы выращиваете капусту в контейнерах? Делитесь рекомендациями по посадке и уходу за растениями с другими садоводами в комментариях.
