В настоящее время в мире насчитывается более четырех тысяч сортов и гибридов картофеля. Естественно, выбрать лучший очень трудно. В большинстве случаев ориентируются на рекомендации знающих людей, специалистов-картофелеводов, а также на советы соседей по даче, коллег по работе. Но все равно разобраться в таком море представителей пасленовой культуры весьма и весьма сложно. Предлагаем ознакомиться с самыми урожайными сортами картофеля.
1. Никулинский
2. Бронницкий
3. Винета
4. Луговской
5. Ресурс
6. Здабытак
7. Каратоп
8. Янка
9. Удалец
10. Любава
11. Голубизна
12. Жуковский ранний
Фото: Урожайность зависит не только от сорта, но и от ухода за картофелем.
Возможно, лучший выход при выборе — определиться с вашими желаниями, понять, что для вас важнее всего — отменный вкус, разваристость, цвет или урожайность. Для тех, кто ставит своей целью получить максимальные урожаи, и предназначена моя статья. Приведу характеристику наиболее высокоурожайных представителей этой пасленовой культуры. К таковым относят сорта, отдающие не менее 350 ц/га.
Урожайный сорт картофеля Никулинский
Созревает довольно поздно, примерно через четыре месяца после посадки клубней (среднепоздний). Обладает средними округлыми клубнями 70–130 г белого цвета и такой же мякотью. Благодаря хорошему клубнеообразованию позволяет получать 350–450 кг с одной сотки.
Еще одним плюсом сорта является довольно высокий иммунитет к основному количеству различных патогенов, что, к сожалению, не относится к черной ножке и обыкновенной парше. Характеризуется повышенной крахмалистостью и лежкостью клубней.
Фото: Никулинский.
Бронницкий картофель
Среднеспелый. Наиболее известен производителям северо-запада страны, где радует своими урожаями — 320–510 кг с дачной сотки. Да и внешний вид клубней удачный: ровная овальная форма со средними весовыми показателями, не более 110 г, светло-желтая окраска клубней и мякоти. Наделен хорошей лежкостью.
Рекомендация.
Чтобы сорт проявил свои максимальные свойства, выращивать его рекомендуется на суглинистых почвах.
Недостатки:
- оценка вкусовых качеств — от средних до удовлетворительных;
- неустойчив к фитофторе.
Фото: Бронницкий.
Урожайный сорт картофеля Винета (Венета)
Получил за более 20-летнюю полевую «жизнь» хорошие отзывы за раннеспелость (около 75 дней) и довольно высокий выход продукции хорошего качества — до 550 ц/га.
Другие преимущества:
- Образовывает в одном картофельном гнезде не менее 10–12 клубней — овальных, желтоватых, массой 75–85 г.
- Ценится за устойчивость к засухе.
- Обладает высокими иммунными свойствами к фитофторе и раку культуры.
- Разваривается слабо, из-за чего прекрасно подходит для использования в салатах.
- О нем хорошо отзываются производители в регионах с достаточно суровым климатом.
- Товарность высокая, лежкость — в пределах 87 %. Значительно снижает данный период времени хранения избыток азотных удобрений при выращивании.
Фото: Винета.
Вкусный и урожайный сорт картофеля Луговской
Уверена, известен многим садоводам-огородникам, поскольку довольно старый столовый сорт. За весь период проявил себя в большинстве регионов как высокоурожайный. Средние урожаи у него стабильны и нередко доходят до 500 кг с единицы дачной площади.
Созревает приблизительно за 80–85 дней. Клубни овальные, ровные, средних размеров и массы (примерно 120 г). В гнезде обычно по 12–15 штук. Отличается слабой восприимчивостью к раку и средней — к фитофторозу, парше, вирусным патогенам и черной ножке. Любим многими за хорошую лежкость. С благодарностью отзывается на любые почвенные механические обработки
Фото: Луговской.
Сорт Ресурс
Производители этого среднеспелого сорта не разочаруются, поскольку и урожайность на высоте (400–410 кг с одной сотки — не редкость), и повышенный иммунитет к большинству картофельных болячек имеется, да и вкус не подкачал! Клубни по 110–125 г, желтые сверху и белые внутри, формируются семьей по 8–12 штук.
Полезно знать.
Хорош в разных качествах — для жарки, варки, запекания. При выполнении условий хранения лежать может довольно долго без особых проблем, сохранность — до 93 %.
Фото: Ресурс.
Здабытак
Убирать урожай начинают не ранее чем через 120–130 дней. Подходит любителям «цветного» картофеля, поскольку овально-продолговатые клубни имеют красноватый оттенок, но белую мякоть. Да еще и вес имеют приличный — не менее 120 г. Урожай немаленький — 320–500 кг с сотки. Напрямую зависит от условий, в которых выращивается.
По отзывам знатоков, имеет отличный вкус. Очень богат крахмалом, в связи с чем применяется для его получения, а также производства спирта. Золотистой нематодой поражается слабо, как и раком. К фитофторозу отношение умеренное.
Фото: Здабытак.
Урожайный сорт картофеля Каратоп
Довольно рано созревает, достаточно не более 70–80 дней. Зрелые округло-овальные клубни имеют слегка шероховатую поверхность желтого окраса и аналогичную мякоть. Масса у них от небольшой до средней — 60–95 г, крахмала — 11–14 %.
Преимущества:
- Хорошо противостоит нематоде, раку и вирусам.
- К фитофторе устойчивость средняя, больше поражаются клубни.
- Даже в дальневосточной зоне рискованного земледелия урожайность около 400 г — не редкость. Однако желательно хорошее увлажнение, т.к. недостаток влаги переносит не совсем хорошо, что может сказаться на урожайности.
- Хорошо переносит транспортировку, устойчив к механическому воздействию.
- Вкусовые качества оцениваются как очень высокие.
Фото: Каратоп.
Картофель Янка
Среднеспелый «белорус», однако и у нас хорошо прижился. Средние урожаи отмечены на уровне 250–320 кг, но и 600 кг с одной сотки для него не предел, особенно при выращивании на рыхлых почвах. Добрался к нам не так давно, но уже получил хорошие отзывы: клубни ровные, круглые, под кустом обычно зарождается около 10 картофелин по 80–100 г каждый с желтой кожурой и белой мякотью. Что особо характерно, все они практически одной фракции, мелочь не образуется.
Сохранность урожая очень высокая, более 96 %, аналогичны показатели транспортабельности. В связи с этим можно приступать к фасовке в сетки прямо во время уборки. Показатели крахмалистости высокие. Пригоден к приготовлению фри и чипсов.
Это интересно.
Фитофторой, раком культуры поражается слабо. Тем не менее, если корнеплоды надолго остаются в почве, то существует угроза поражения проволочником. Это показатель к своевременной уборке.
Особенность сорта — хорошо приспосабливается к прохладным летним условиям, однако в таких условиях урожайность пониженная.
Фото: Янка.
Высокоурожайный сорт картофеля Удалец
Продолжительность формирования урожая средняя (85–90 дней). Урожайность высокая — максимально 600 кг с сотки с 90–91 % товарностью. Выделяется своими очень крупными, если не сказать огромными, картошинами, нередко достигающими 400 г каждая, покрытых желтоватой кожурой и белого цвета при разрезании клубня.
Клубни овальные, с мелкими глазками. Помимо крупности, картошка очень вкусная и хорошо хранится. Раком поражается в слабой степени, однако неустойчив к нематоде золотистой и умеренно восприимчив к проявлению фитофтороза на различных органах культуры.
Фото: Удалец.
Любава
Ранний столовый сорт (до 80 дней). «В строю» с 2003 года. За столь длительный период показал себя только с самой лучшей стороны:
- Урожаи – превыше всех похвал, в пределах 300–400 кг, нередко и 520 кг с одной сотки.
- Ранняя продолжительность созревания, около 80 дней.
- Количество клубней на кусте — около 15–20.
- Практически все клубни при уборке имеют высокотоварный вид, хорошо и длительно хранятся.
- Клубни имеют чуть продолговатую округлую форму, массу 110–210 г, красный цвет кожуры, мякоти — белый, средне-крахмалистые.
- Ко всем болезням культуры устойчивость средняя, за исключением фитофтороза ботвы и нематоды.
Фото: Любава.
Сорт Голубизна
Созревает в средние сроки (90–110 дней), а для некоторых условий данный период возрастает еще на 10–20 дней. Столового направления. Получил свое необычное название за цветение растений голубоватыми или же фиолетовыми цветками.
Сорт уникальный — нетребовательный, неприхотливый, приспосабливается к любым условиям культивирования. Одинаково формирует огромные урожаи как в засушливых условиях, так и при переувлажнении, даже при пониженных температурах.
Клубни овально-округлые с бело-кремовой кожурой и такой же мякотью с массой 90–110 г. Каждый куст формирует по 10–12 картошек. В итоге от сорта при рекомендуемой агротехнике с легкостью можно получить до полутонны урожая с каждой сотки. Слабо подвергается поражению раком, паршой, ризоктонией, средне — фитофторозом как вегетативных, так и генеративных органов. К нематоде устойчивость слабая. Особенностью сорта является «любовь» к загущенным посадкам.
Фото: Голубизна.
Жуковский ранний
Как видно из названия, созревает в ранние и очень ранние сроки — 60–80 дней. Отличается хорошей приспосабливаемостью к совершенно различным условиям, которая, однако, никак не сказывается на очень высокой стабильной урожайности с одной сотки — 400–450 кг. И это не предел.
Благодаря нетребовательности к температурным условиям, дружно прорастает даже в прохладной почве, отчего готов к высаживанию уже в первых числах апреля. Цвет кожуры розовый, мякоти — белый. Форма клубней, как и у большинства других сортов, овально-округлая, масса приличная — до 120 г. С одного куста возможно собрать по 10–15 клубней. Товарность и лежкость на высоте, не меньше 90–92 %.
Фото: Жуковский ранний.
Даже если сорт позиционируется как высокоурожайный, то этого еще недостаточно, чтобы он таковым оказался в действительности. Если вы не обеспечите необходимые условия, то и ожидать больших урожаев не стоит. Как и любая культура, картофель нуждается в достойном уходе, за что и отблагодарит вас хорошей качественной продукцией.
Важно.
Очень важен еще и другой факт. Каждый сорт склонен к вырождению, что зачастую влияет на величину и качество собранных клубней. По этой причине через 3–4 года семенной материал необходимо обновлять. Покупать его лучше у опытных производителей.
______________________________________________________________________________________________
Читайте также другие наши статьи о сортах картофеля:
10 популярных сортов картофеля: вкусные и урожайные овощи для выращивания в любом регионе
Цветной картофель: сорта и особенности
Фиолетовый картофель: полезные свойства и особенности ухода
Лучшие сорта картофеля для Приморья
Сорта картофеля Лапоть и Черный принц: опыт выращивания
______________________________________________________________________________________________
А какие высокоурожайные сорта картофеля выращиваете вы? Поделитесь опытом и советами с другими садоводами в комментариях.