Сорта сливы для сибирского сада

0
33

Слива — одна из любимых плодовых культур сибирских садоводов. В Сибири, однако, она пло­доносит нестабильно, осо­бенно плохо удается в снеж­ных местах. Выращивание сливы в Сибири имеет общие принципы, однако для каждого вида характерны некоторые особенности агротехники

Виды сливы для Сибири

Сибирский сортимент сливы представлен тремя традиционными группами сортов:

  • сливой уссурийской (разновидностью китайской),
  • реже – карзинской (популяция гибридов сливы американской и канадской),
  • сливо-вишневыми гибридами, плодоношение которых нестабильно.
  • С конца XX века в Сибири успешно возделывается гибрид сливы уссурийской с алычей – алыча гибридная, или слива русская.

    Слива уссурийская для Сибири

    Лучше удаются сорта сливы уссурийской:

    • плодоносит на однолетней древесине, цветет до распускания листьев в мае, цветки выдерживают заморозки до -3 °С.
       
    • Сорта самобесплодны. Для хорошего завязывания плодов необходимо наличие в саду 3-4 взаимно опыляющихся сортов.
       
    • Деревья плодоносят с 3-4 года после посадки однолетними саженцами.

    Уссурийская слива влаголюбива, но не переносит даже незначительного переувлажнения. Корневая система густомочковатая, поверхностная. Деревья поливают в период роста (июнь), увеличения завязи (июль) и налива плодов (август).

    Слива карзинская для Сибири

    Сорта сливы карзинской меньше распространены.

    Недостаток уссурийской и американской слив – выпревание тканей и органов в зимний периодСливо-вишневые гибриды для Сибири

    Сливо-вишневые гибриды – гибриды вишни песчаной с видами сливы.

  • Кусты высотой до 2–3,5 м с диаметром кроны до 3-х м. Начинают цвести позже сливы уссурийской, цветут 5–9 дней. Цветки переносят заморозки до -2°С.
     
  • Недостаточно зимостойки в Сибири, сильнее, чем сливы, подмерзают и выпревают, поэтому плодоносят нестабильно. В связи с недостаточной зимостойкостью вишнесливу выращивают в стланцевой форме (пригодны только сорта с гибкими ветвями).
     
  • Плодоносят на 2-3 год после посадки. Плоды по вкусу, форме, величине напоминают сливу.

  • Фото: гибрид сливы уссурийской с алычей – алыча гибридная, или слива русская

    Сорта сливы для Сибири

    Успехом посадки и выращивания сливы в Сибири будет правильный выбор сорта сливы.

    Желтая Хопты

    Старый сорт, дерево высокозимостойкое, сильнорослое с разреженной кроной.

    • Плодоношение слегка периодичное, урожайность – 8–12 кг/дерево (до 40–60 кг).
    • Плоды желтые, округлые, с бороздкой, массой 13–15 г (до 25–32 г), кисло-сладкого вкуса с горьковатой кожицей.
    • Плоды созревают в конце августа, после съема быстро теряют товарный вид, плохо переносят транспортировку.


    Фото: Сорт сливы для Сибири Желтая хопты

    Гордость Урала

    Единственный сорт уральской селекции, удающийся в Сибири.

    • Дерево морзостойкое, устойчиво к выпреванию, могут подмерзать плодовые почки после оттепелей.
    • Крона невысокая, незагущенная.
    • Урожайность почти ежегодная, средняя (5–12 кг/дерево), плоды очень крупные – 25–20 г (до 40 г), темно-бордовые, пресно-сладкие, с несвободной косточкой.
    • Созревают в третьей декаде августа, хранятся 2–3 дня.

    Маньчжурская красавица

    По зимостойкости уступает Желтой Хопты, но сорт более засухоустойчив.

    • Растение – естественный карлик; куст слаборослый, загущающийся, побеги темно-коричневые.
    • Скороплодный, плодоносит периодично.
    • Урожайность – 4–12 кг/дерево (до 16–32 кг).
    • Плоды округлые, массой 15–18 г (до 25–35 г), темно-бордовые с голубоватым налетом, десертного вкуса, долго не теряют внешнего вида.
    • Созревают в начале августа.


    Фото: Сорт сливы для Сибири Маньчжурская красавица

    Байкальский янтарь

    Зимостойкое, устойчивое к выпреванию, сильнорослое, незагущенное дерево.

    • Плодоношение после благоприятных зим ежегодное.
    • Урожайность – 10–15 кг/дерево (до 20 кг).
    • Плоды желтые с небольшим румянцем, крупные (15–25 г), отличного вкуса, плотные, со свободной косточкой.
    • Созревают в конце августа, хранятся 3–5 дней.

    Алтайская юбилейная

    Зимостойкость удовлетворительная, дерево сильнорослое.

    • Сорт недостаточно засухоустойчив, склонен к периодичному плодоношению.
    • Урожайность – 8–12 кг/дерево (до 40 кг).
    • Плоды оранжево-красные, хорошего вкуса, средняя масса – 12–18 г (до 20–35 г), универсального назначения.
    • Созревают в конце августа – начале сентября.


    Фото: Сорт сливы для Сибири Алтайская юбилейная

    Оюна

    Отличается удовлетворительной морозостойкостью дерева.

    • Сорт устойчив к выпреванию коры и камбия, однако почки могут сильно повреждаться морозами после оттепелей во вторую половину зимы.
    • Дерево среднерослое, слабо загущенное.
    • Урожайность – 6–27 кг/дерево.
    • Плоды массой 19–27 г, округлые, желтые с румянцем, с отделяющейся косточкой, универсального назначения.
    • Созревают в конце августа – начале сентября.


    Фото: Сорт сливы для Сибири Оюна

    Сорта сливы, непригодные для Сибири

    Садоводам Новосибирской области следует знать, что в снежных зонах области (а также в Кемеровской области) не удаются очень многие сорта алтайской селекции.

    Подмерзают сорта:

  • Пересвет,
  • Вика,
  • Тимошка
  • Подопревают сорта:

  • Чемальская,
  • Подарок Чемала,
  • Чемальский сувенир,
  • Памяти Путова и др.
  • Для Сибири совершенно непригодны большинство сортов уральской селекции:

  • Шершневская,
  • Увельская,
  • Уйская,
  • Куяшская
  • Уральские сорта подвержены комплексу зимних повреждений:

    • подмерзанию надземной части,
    • особенно однолетнего прироста и цветочных почек после оттепелей,
    • выпреванию.

    Данные сорта не могут быть рекомендованы для выращивания в Новосибирской области.


    Фото: Слива уссурийская, Сорт «Уральский чернослив»

    Выращивание сливы в Сибири

    Агротехника сливы должна быть на­правлена на вызревание побегов:

  • не злоупотреблять азотными удобрениями и подкормками,
  • не поливать растения после сбора урожая,
  • чаще вносить древес­ную золу.
  • Слива морозостойка, хорошо выдерживает морозы до – 40…-42°C, особенно в первую половину зимы

    В сочетании с низкими температурами, слива страдает от иссушения ветрами, особенно ее невызревшие одно­летние побеги.
    ____________________________________________________________________

    ВЫРАЩИВАНИЕ КОСТОЧКОВЫХ КУЛЬТУР В СИБИРИ: МИФЫ И РЕАЛЬНОСТЬ


    Фото: Агротехника сливы в Сибири должна быть на­правлена на вызревание побегов

    Выпревание сливы

    Выпревание тканей наблю­дается почти ежегодно. Причина — длительное воздействие на растения температуры, близ­кой к 0°С, при толстом слое рыхлого снега или когда снег ложится на незамерзшую по­чву.

    Выпревание — зимнее повреждение, при ко­тором отмирают кора и кам­бий у основания штамба и скелетных ветвей

    • У выпре­вших растений камбий и кора — бурые, древесина остается здоровой.
       
    • Выпревание может быть очаговое и кольцевое.
       
    • Выпревшие снизу ветви (ство­лы) сначала распускаются, могут зацвести, но в после­дующем увядают.
       
    • Выпревание более опасно, чем вымерза­ние, чаще всего подопревшие ветви или все дерево целиком погибают.

    Выпревание следует отли­чать от подмерзания.

    При подмерзании, наоборот, темнеет древесина в верхней части дерева. Замерзшие ветви целиком или частично не распу­скаются, дерево способно вос­становиться


    Фото: Предотвратить выпревание помогает промораживание почвы в приствольных кругах

    Борьба с выпреванием

    Предотвратить выпревание помогает промораживание почвы в приствольных кругах, у основания стволов любым доступным способом:

  • подсыпание с осени к кор­невой шейке щебня;
     
  • установление рядом с де­ревом высоких — выше уровня снега — бочек емкостью 200 л (метод Кудрявцева А.Г). Бочки можно укладывать на бок дни­щем к основанию ствола;
     
  • при высоте снега более 1 м рекомендуется метод горно­алтайских садоводов: стволы деревьев защищают кожухом из дерева, жести, любой трубы диаметром 40-50 см, высота — в пределах границы снежного по­крова. Ствол на эту высоту дол­жен быть освобожден от ветвей. Сверху кожух укрывается тканью или жестью, чтобы в кожух не попадал снег («сухая зимовка» ствола). Основание кожуха за­глубляют в землю на 10 см.
     
  • Эффективно 3-4 кратное уплотнение снега (отаптывание приствольных кругов) после первых снегопадов, начиная с глубины снега 15-20 см. Нельзя разгребать снег в начале зимы, это может привести к подмерза­нию корней.
  • Как предотвратить выпревание сливы (видео)

    О том, какие меры предпринять, чтобы избежать выпревание сливы зщимой в Сибири, рассказывает в видео Сергей Цыцкунов, агроном, руководитель плодово-ягодного питомника «1000 роз»

    Посадка сливы в Сибири

    При размещении сливы учи­тывают характер и силу роста. Выбирают место и подходящий грунт, однолетние саженцы. Высаживают весной.

    Место для посадки

    Слива теплолю­бива, к влаге — нетребовательна. Поэтому высаживать сливу сле­дует в защищенном от ветров месте, на солнце, утепляя грунт (добавлять песок при посадке).

    • Для посадки сливы пригод­ны верхние части склонов: кру­тизна не более 3-8° южной, юго-западной и западной экспозиции.
    • В степных районах пригодны отдельные микрозоны, где меньше снега.
    • На мало­снежных местах сливы высажи­вают на ровные поверхности.
    • Проблемными являются лесные зоны, места с ранним и глубоким снегом.

    Грунтовые во­ды не должны находиться ближе 1,5 м от поверхности почвы.

    Лучший срок посадки сливы

    В Сибири это — весна, в край­нем случае — ранняя осень.


    Фото: Лучший срок посадки сливы в Сибири — весна

    Почва для посадки

    • Для сливы пригодны черноземы, каштановые, серые лесные почвы.
    • По меха­ническому составу — супесчаные, сред­не- и легкосугли­нистые, хорошо прогреваемые.

    Поса­дочные ямы готовят глубиной до 50 см, диаметром 60-100 см.

  • В нижнюю треть ямы кладут орга­нические удобрения (8-15 кг для малоплодородных почв и не бо­лее 3-4 кг — для плодородных), 200-300 г суперфосфата, 100­150 г калийных удобрений, до 50 г извести-пушонки и все смешивают с землей.
     
  • На тяжелых почвах вносят 1 ведро песка.
  • Саженцы сливы

    Саженцы сливы мо­гут быть корнесобственными и привитыми (на СВГ 11-19, вишню песчаную).

  • Сливы — сильнорослые растения, поэ­тому желательно приобретать и высаживать однолетние са­женцы.
     
  • Двулетние считаются нестандартными, всегда име­ют сильно поврежденную при выкопке корневую систему, ху­же приживаются.
  • ____________________________________________________________________

    САЖЕНЦЫ: КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ И ПОСАДИТЬ

    Оптимальное расстояние при посадке саженцев сливы от дру­гих деревьев — 2-3 м

    При посадке саженцы укора­чивают:

  • Если корневая система сильно повреждена при выкопке, а крона мощная, удаляют до 50% длины.
  • Если надземная часть компактная, а корни хорошо раз­виты — не более 30%.
  • Для гарантированного сохра­нения сорта при его вымерзании можно рекомендовать глубо­кую посадку саженца, то есть на 10-15 см глубже корневой шей­ки. В этом случае слива «перехо­дит на свои корни», и после под­мерзания отрастать будут ветки культурного сорта, а не подвоя.

    Полив после посадки

    • После по­садки поливают (З-4 ведра на растение) и мульчируют почву  органикой.
    • Новосадку сливы поливают до полной приживаемости.


    Фото: Для сохра­нения сливы при вымерзании можно рекомендовать глубо­кую посадку саженца

    Посадка сливы на холмах

    На низких участках и местах, где снега более 80 см, рекомендуется по­садка на холмах и грядах высо­той 40-50 см и шириной у осно­вания 180-200 см.

  • Весной или осенью на пло­щадку диаметром 200 см вне­сти удобрения (30-40 кг ор­ганики, 200-400 г аммиачной селитры, 800-1200 г супер­фосфата, 150-300 г калийной соли). 
     
  • Перекопать на глубину лопаты, затем насыпать холм из почвы, смешанной с песком и гравием.
     
  • Посередине холма делают лунку, при этом ближе к центру кладут плодородную землю, а к периферии добавками пе­ска и гравия.
  • Посадка сливы в ящики

    Посадка в ящики без дна — для снежных мест.

    Ящики размерами 1×1 м и высо­той 60 см, изготовлен­ные из де­рева, шифера, железных листов и других материалов (или бочки, разрезанные пополам) наполняют почвенной смесью и высаживают сливы.

    Неприемлемо для карзинской сливы, корни которой могут подмерзать


    Фото: в снежных местах сливу сажают на холмы и в ящики

    Уход за сливой

    Деревья сливы недолго­вечны: в привитой культуре плодоносят 12-15 лет, в корне собственной — до 25 лет. Вес­ной почти ежегодно деревья (кусты) сливы требуют восста­новления.

    Формировка

  • Идеальными считаются сорта сливы, слегка периодично плодонося­щие и формирующие ежегодно хороший однолетний прирост. Такие деревья почти не требу­ют формировки. Весной для них следует проводить лишь сани­тарную обрезку (старые ветви, не имеющие прироста, больные и сломанные).
     
  • Сорта, склонные к перегрузке и периодичному плодоношению можно обрезать один раз в 2-3 года достаточно сильно. Выре­зают старые стволы (не более 25-30% от общего объема кро­ны). Однолетний прирост не уко­рачивают (на нем сосредоточена основная масса урожая). Раны после обрезки замазывают са­довым варом.
     
  • Сильно подмерзшие ветви (черные внутри) вырезают до жи­вой, слабо поврежденной дре­весины, плодоношение после сильного подмерзания не жела­тельно, цветки следует удалять. Обрезанные растения требуют подкормки и полива весной.
  • Перепрививка сливы

    В крону сливы можно привить черенки другого сорта.

    Правила успеш­ной прививки сливы:

    • перепрививка сливы прово­дится рано (до 1-5 мая) и в ко­роткие сроки (за 5-7 дней);
       
    • для прививки (в каче­стве подвоя) лучше выбирать 1-летние ветви, в крайнем слу­чае — 2-летние;
       
    • прививки сливы недолговеч­ны, для создания «дерева-сада» следует почти ежегодно обнов­лять прививки;
       
    • привой отличается слабым срастанием с подвоем в первый год; в начале интенсивного ро­ста отрастающие побеги жела­тельно подвязать к колу, чтобы предотвратить их выламывание ветром;
       
    • у сливы гораздо чаще, чем у яблони, проявляется сорто- подвойная несовместимость; для гарантированного закрепле­ния сорта привейте его на раз­ные сорта — подвои.


    Фото: Вес­ной почти ежегодно слива требует восста­новления

    Подкормки

  • Предпосадоч­ной заправки хватает дереву на 3-4 года.
  • С началом плодо­ношения ежегодно вносят до 7 кг органики и 100 г золы.
  • Вме­сто золы можно вносить по 70 г суперфосфата и калийных удобрений.
  • Через каждые 2-3 года вносят по 50 г извести — пушонки.
  • Поливы

    Сливу со 2 года жизни поли­вают ограниченно.

    Излишние поливы, особенно в сочетании с излишками азотных удобре­ний, вызывают усиленный рост, сильное развитие тли, слабое вызревание побегов и выпревание зимой

    • Сильнее полива­ют молодые, развивающиеся растения (2-3 раза), поливы прекращают в августе.
       
    • Плодо­носящие деревья поливают 1-2 раза, обязательно — на налив плодов.
       
    • Поливы прекращают по­сле сбора плодов.


    Фото: После сбора урожая сливу не поливают