Сорта сливы для сибирского сада

Слива — одна из любимых плодовых культур сибирских садоводов. В Сибири, однако, она пло­доносит нестабильно, осо­бенно плохо удается в снеж­ных местах. Выращивание сливы в Сибири имеет общие принципы, однако для каждого вида характерны некоторые особенности агротехники

Виды сливы для Сибири

Сибирский сортимент сливы представлен тремя традиционными группами сортов:

сливой уссурийской (разновидностью китайской),

реже – карзинской (популяция гибридов сливы американской и канадской),

сливо-вишневыми гибридами, плодоношение которых нестабильно.

С конца XX века в Сибири успешно возделывается гибрид сливы уссурийской с алычей – алыча гибридная, или слива русская.

Слива уссурийская для Сибири

Лучше удаются сорта сливы уссурийской:

• плодоносит на однолетней древесине, цветет до распускания листьев в мае, цветки выдерживают заморозки до -3 °С.
   
• Сорта самобесплодны. Для хорошего завязывания плодов необходимо наличие в саду 3-4 взаимно опыляющихся сортов.
   
• Деревья плодоносят с 3-4 года после посадки однолетними саженцами.

Уссурийская слива влаголюбива, но не переносит даже незначительного переувлажнения. Корневая система густомочковатая, поверхностная. Деревья поливают в период роста (июнь), увеличения завязи (июль) и налива плодов (август).

Слива карзинская для Сибири

Сорта сливы карзинской меньше распространены.

Недостаток уссурийской и американской слив – выпревание тканей и органов в зимний периодСливо-вишневые гибриды для Сибири

Сливо-вишневые гибриды – гибриды вишни песчаной с видами сливы.

Кусты высотой до 2–3,5 м с диаметром кроны до 3-х м. Начинают цвести позже сливы уссурийской, цветут 5–9 дней. Цветки переносят заморозки до -2°С.
 

Недостаточно зимостойки в Сибири, сильнее, чем сливы, подмерзают и выпревают, поэтому плодоносят нестабильно. В связи с недостаточной зимостойкостью вишнесливу выращивают в стланцевой форме (пригодны только сорта с гибкими ветвями).
 

Плодоносят на 2-3 год после посадки. Плоды по вкусу, форме, величине напоминают сливу.

Фото: гибрид сливы уссурийской с алычей – алыча гибридная, или слива русская

Сорта сливы для Сибири

Успехом посадки и выращивания сливы в Сибири будет правильный выбор сорта сливы.

Желтая Хопты

Старый сорт, дерево высокозимостойкое, сильнорослое с разреженной кроной.

• Плодоношение слегка периодичное, урожайность – 8–12 кг/дерево (до 40–60 кг).
• Плоды желтые, округлые, с бороздкой, массой 13–15 г (до 25–32 г), кисло-сладкого вкуса с горьковатой кожицей.
• Плоды созревают в конце августа, после съема быстро теряют товарный вид, плохо переносят транспортировку.

Фото: Сорт сливы для Сибири Желтая хопты

Гордость Урала

Единственный сорт уральской селекции, удающийся в Сибири.

• Дерево морзостойкое, устойчиво к выпреванию, могут подмерзать плодовые почки после оттепелей.
• Крона невысокая, незагущенная.
• Урожайность почти ежегодная, средняя (5–12 кг/дерево), плоды очень крупные – 25–20 г (до 40 г), темно-бордовые, пресно-сладкие, с несвободной косточкой.
• Созревают в третьей декаде августа, хранятся 2–3 дня.

Маньчжурская красавица

По зимостойкости уступает Желтой Хопты, но сорт более засухоустойчив.

• Растение – естественный карлик; куст слаборослый, загущающийся, побеги темно-коричневые.
• Скороплодный, плодоносит периодично.
• Урожайность – 4–12 кг/дерево (до 16–32 кг).
• Плоды округлые, массой 15–18 г (до 25–35 г), темно-бордовые с голубоватым налетом, десертного вкуса, долго не теряют внешнего вида.
• Созревают в начале августа.

Фото: Сорт сливы для Сибири Маньчжурская красавица

Байкальский янтарь

Зимостойкое, устойчивое к выпреванию, сильнорослое, незагущенное дерево.

• Плодоношение после благоприятных зим ежегодное.
• Урожайность – 10–15 кг/дерево (до 20 кг).
• Плоды желтые с небольшим румянцем, крупные (15–25 г), отличного вкуса, плотные, со свободной косточкой.
• Созревают в конце августа, хранятся 3–5 дней.

Алтайская юбилейная

Зимостойкость удовлетворительная, дерево сильнорослое.

• Сорт недостаточно засухоустойчив, склонен к периодичному плодоношению.
• Урожайность – 8–12 кг/дерево (до 40 кг).
• Плоды оранжево-красные, хорошего вкуса, средняя масса – 12–18 г (до 20–35 г), универсального назначения.
• Созревают в конце августа – начале сентября.

Фото: Сорт сливы для Сибири Алтайская юбилейная

Оюна

Отличается удовлетворительной морозостойкостью дерева.

• Сорт устойчив к выпреванию коры и камбия, однако почки могут сильно повреждаться морозами после оттепелей во вторую половину зимы.
• Дерево среднерослое, слабо загущенное.
• Урожайность – 6–27 кг/дерево.
• Плоды массой 19–27 г, округлые, желтые с румянцем, с отделяющейся косточкой, универсального назначения.
• Созревают в конце августа – начале сентября.

Фото: Сорт сливы для Сибири Оюна

Сорта сливы, непригодные для Сибири

Садоводам Новосибирской области следует знать, что в снежных зонах области (а также в Кемеровской области) не удаются очень многие сорта алтайской селекции.

Подмерзают сорта:

Пересвет,

Вика,

Тимошка

Подопревают сорта:

Чемальская,

Подарок Чемала,

Чемальский сувенир,

Памяти Путова и др.

Для Сибири совершенно непригодны большинство сортов уральской селекции:

Шершневская,

Увельская,

Уйская,

Куяшская

Уральские сорта подвержены комплексу зимних повреждений:

• подмерзанию надземной части,
• особенно однолетнего прироста и цветочных почек после оттепелей,
• выпреванию.

Данные сорта не могут быть рекомендованы для выращивания в Новосибирской области.

Фото: Слива уссурийская, Сорт «Уральский чернослив»

Выращивание сливы в Сибири

Агротехника сливы должна быть на­правлена на вызревание побегов:

не злоупотреблять азотными удобрениями и подкормками,

не поливать растения после сбора урожая,

чаще вносить древес­ную золу.

Слива морозостойка, хорошо выдерживает морозы до – 40…-42°C, особенно в первую половину зимы

В сочетании с низкими температурами, слива страдает от иссушения ветрами, особенно ее невызревшие одно­летние побеги.
____________________________________________________________________

ВЫРАЩИВАНИЕ КОСТОЧКОВЫХ КУЛЬТУР В СИБИРИ: МИФЫ И РЕАЛЬНОСТЬ

Фото: Агротехника сливы в Сибири должна быть на­правлена на вызревание побегов

Выпревание сливы

Выпревание тканей наблю­дается почти ежегодно. Причина — длительное воздействие на растения температуры, близ­кой к 0°С, при толстом слое рыхлого снега или когда снег ложится на незамерзшую по­чву.

Выпревание — зимнее повреждение, при ко­тором отмирают кора и кам­бий у основания штамба и скелетных ветвей

• У выпре­вших растений камбий и кора — бурые, древесина остается здоровой.
   
• Выпревание может быть очаговое и кольцевое.
   
• Выпревшие снизу ветви (ство­лы) сначала распускаются, могут зацвести, но в после­дующем увядают.
   
• Выпревание более опасно, чем вымерза­ние, чаще всего подопревшие ветви или все дерево целиком погибают.

Выпревание следует отли­чать от подмерзания.

При подмерзании, наоборот, темнеет древесина в верхней части дерева. Замерзшие ветви целиком или частично не распу­скаются, дерево способно вос­становиться

Фото: Предотвратить выпревание помогает промораживание почвы в приствольных кругах

Борьба с выпреванием

Предотвратить выпревание помогает промораживание почвы в приствольных кругах, у основания стволов любым доступным способом:

подсыпание с осени к кор­невой шейке щебня;
 

установление рядом с де­ревом высоких — выше уровня снега — бочек емкостью 200 л (метод Кудрявцева А.Г). Бочки можно укладывать на бок дни­щем к основанию ствола;
 

при высоте снега более 1 м рекомендуется метод горно­алтайских садоводов: стволы деревьев защищают кожухом из дерева, жести, любой трубы диаметром 40-50 см, высота — в пределах границы снежного по­крова. Ствол на эту высоту дол­жен быть освобожден от ветвей. Сверху кожух укрывается тканью или жестью, чтобы в кожух не попадал снег («сухая зимовка» ствола). Основание кожуха за­глубляют в землю на 10 см.
 

Эффективно 3-4 кратное уплотнение снега (отаптывание приствольных кругов) после первых снегопадов, начиная с глубины снега 15-20 см. Нельзя разгребать снег в начале зимы, это может привести к подмерза­нию корней.

Как предотвратить выпревание сливы (видео)

О том, какие меры предпринять, чтобы избежать выпревание сливы зщимой в Сибири, рассказывает в видео Сергей Цыцкунов, агроном, руководитель плодово-ягодного питомника «1000 роз»

Посадка сливы в Сибири

При размещении сливы учи­тывают характер и силу роста. Выбирают место и подходящий грунт, однолетние саженцы. Высаживают весной.

Место для посадки

Слива теплолю­бива, к влаге — нетребовательна. Поэтому высаживать сливу сле­дует в защищенном от ветров месте, на солнце, утепляя грунт (добавлять песок при посадке).

• Для посадки сливы пригод­ны верхние части склонов: кру­тизна не более 3-8° южной, юго-западной и западной экспозиции.
• В степных районах пригодны отдельные микрозоны, где меньше снега.
• На мало­снежных местах сливы высажи­вают на ровные поверхности.
• Проблемными являются лесные зоны, места с ранним и глубоким снегом.

Грунтовые во­ды не должны находиться ближе 1,5 м от поверхности почвы.

Лучший срок посадки сливы

В Сибири это — весна, в край­нем случае — ранняя осень.

Фото: Лучший срок посадки сливы в Сибири — весна

Почва для посадки

• Для сливы пригодны черноземы, каштановые, серые лесные почвы.
• По меха­ническому составу — супесчаные, сред­не- и легкосугли­нистые, хорошо прогреваемые.

Поса­дочные ямы готовят глубиной до 50 см, диаметром 60-100 см.

В нижнюю треть ямы кладут орга­нические удобрения (8-15 кг для малоплодородных почв и не бо­лее 3-4 кг — для плодородных), 200-300 г суперфосфата, 100­150 г калийных удобрений, до 50 г извести-пушонки и все смешивают с землей.
 

На тяжелых почвах вносят 1 ведро песка.

Саженцы сливы

Саженцы сливы мо­гут быть корнесобственными и привитыми (на СВГ 11-19, вишню песчаную).

Сливы — сильнорослые растения, поэ­тому желательно приобретать и высаживать однолетние са­женцы.
 

Двулетние считаются нестандартными, всегда име­ют сильно поврежденную при выкопке корневую систему, ху­же приживаются.

____________________________________________________________________

САЖЕНЦЫ: КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ И ПОСАДИТЬ

Оптимальное расстояние при посадке саженцев сливы от дру­гих деревьев — 2-3 м

При посадке саженцы укора­чивают:

Если корневая система сильно повреждена при выкопке, а крона мощная, удаляют до 50% длины.

Если надземная часть компактная, а корни хорошо раз­виты — не более 30%.

Для гарантированного сохра­нения сорта при его вымерзании можно рекомендовать глубо­кую посадку саженца, то есть на 10-15 см глубже корневой шей­ки. В этом случае слива «перехо­дит на свои корни», и после под­мерзания отрастать будут ветки культурного сорта, а не подвоя.

Полив после посадки

• После по­садки поливают (З-4 ведра на растение) и мульчируют почву  органикой.
• Новосадку сливы поливают до полной приживаемости.

Фото: Для сохра­нения сливы при вымерзании можно рекомендовать глубо­кую посадку саженца

Посадка сливы на холмах

На низких участках и местах, где снега более 80 см, рекомендуется по­садка на холмах и грядах высо­той 40-50 см и шириной у осно­вания 180-200 см.

Весной или осенью на пло­щадку диаметром 200 см вне­сти удобрения (30-40 кг ор­ганики, 200-400 г аммиачной селитры, 800-1200 г супер­фосфата, 150-300 г калийной соли). 
 

Перекопать на глубину лопаты, затем насыпать холм из почвы, смешанной с песком и гравием.
 

Посередине холма делают лунку, при этом ближе к центру кладут плодородную землю, а к периферии добавками пе­ска и гравия.

Посадка сливы в ящики

Посадка в ящики без дна — для снежных мест.

Ящики размерами 1×1 м и высо­той 60 см, изготовлен­ные из де­рева, шифера, железных листов и других материалов (или бочки, разрезанные пополам) наполняют почвенной смесью и высаживают сливы.

Неприемлемо для карзинской сливы, корни которой могут подмерзать

Фото: в снежных местах сливу сажают на холмы и в ящики

Уход за сливой

Деревья сливы недолго­вечны: в привитой культуре плодоносят 12-15 лет, в корне собственной — до 25 лет. Вес­ной почти ежегодно деревья (кусты) сливы требуют восста­новления.

Формировка

Идеальными считаются сорта сливы, слегка периодично плодонося­щие и формирующие ежегодно хороший однолетний прирост. Такие деревья почти не требу­ют формировки. Весной для них следует проводить лишь сани­тарную обрезку (старые ветви, не имеющие прироста, больные и сломанные).
 

Сорта, склонные к перегрузке и периодичному плодоношению можно обрезать один раз в 2-3 года достаточно сильно. Выре­зают старые стволы (не более 25-30% от общего объема кро­ны). Однолетний прирост не уко­рачивают (на нем сосредоточена основная масса урожая). Раны после обрезки замазывают са­довым варом.
 

Сильно подмерзшие ветви (черные внутри) вырезают до жи­вой, слабо поврежденной дре­весины, плодоношение после сильного подмерзания не жела­тельно, цветки следует удалять. Обрезанные растения требуют подкормки и полива весной.

Перепрививка сливы

В крону сливы можно привить черенки другого сорта.

Правила успеш­ной прививки сливы:

• перепрививка сливы прово­дится рано (до 1-5 мая) и в ко­роткие сроки (за 5-7 дней);
   
• для прививки (в каче­стве подвоя) лучше выбирать 1-летние ветви, в крайнем слу­чае — 2-летние;
   
• прививки сливы недолговеч­ны, для создания «дерева-сада» следует почти ежегодно обнов­лять прививки;
   
• привой отличается слабым срастанием с подвоем в первый год; в начале интенсивного ро­ста отрастающие побеги жела­тельно подвязать к колу, чтобы предотвратить их выламывание ветром;
   
• у сливы гораздо чаще, чем у яблони, проявляется сорто- подвойная несовместимость; для гарантированного закрепле­ния сорта привейте его на раз­ные сорта — подвои.

Фото: Вес­ной почти ежегодно слива требует восста­новления

Подкормки

Предпосадоч­ной заправки хватает дереву на 3-4 года.

С началом плодо­ношения ежегодно вносят до 7 кг органики и 100 г золы.

Вме­сто золы можно вносить по 70 г суперфосфата и калийных удобрений.

Через каждые 2-3 года вносят по 50 г извести — пушонки.

Поливы

Сливу со 2 года жизни поли­вают ограниченно.

Излишние поливы, особенно в сочетании с излишками азотных удобре­ний, вызывают усиленный рост, сильное развитие тли, слабое вызревание побегов и выпревание зимой

• Сильнее полива­ют молодые, развивающиеся растения (2-3 раза), поливы прекращают в августе.
   
• Плодо­носящие деревья поливают 1-2 раза, обязательно — на налив плодов.
   
• Поливы прекращают по­сле сбора плодов.

Фото: После сбора урожая сливу не поливают