Плоды томата, одного из самых популярных овощей в мире, отличаются огромным разнообразием расцветок и форм, среди которых выделяется группа сборчатых (кисетных, сумочных или грушевидных) помидоров с крупными мясистыми плодами. Представляем вам описание популярных сортов кисетных томатов.
1. Особенности кисетных сортов
1.1 Достоинства томатов-сумочек
2. Сорта кисетных томатов для выращивания в огороде
Фото pixabay/Hans: красивые сборчатые томаты внешним видом напоминают маленькую дамскую сумочку.
Особенности кисетных томатов
Кисетные томаты по форме напоминают женскую сумочку. Помидоры этой формы широко распространены в Европе, особенно во Франции и Италии. Самые знаменитые сорта, известные во всем мире, происходят из Флоренции и Генуи и носят соответствующие названия: Костолуто Флорентино и Костолуто Дженовесе. Еще к этой группе относится Канестрино.
Интересно.
К этой удивительно красивой группе овощей относится также помидор Бычье сердце, известный садоводам в итальянском варианте (cuor di bue) и французском (cœur de bœuf).
Эти старинные сорта считаются настоящими семейными реликвиями и передаются из поколения в поколение.
Преимущества кисетных сортов
Сумочные помидоры в большинстве своем индетерминантного типа и среднего и среднепозднего срока созревания, разных размеров – от небольших до достаточно крупных. Плоды всегда тяжелые, увесистые. Мякоть у них плотная, но не сухая, а сочная и маслянистая. Не зря эти овощи так популярны у итальянских гурманов: они обладают гармоничным вкусом и насыщенным ароматом.
Кстати.
Кисетные томаты идеальны для приготовления густых соусов, пассаты и томатной пасты.
Мне очень нравится выращивать сборчатые помидоры, потому что в моих не самых благоприятных для опыления условиях они показывают отличную завязываемость плодов и, соответственно, высокую урожайность. Плодоношение у «сумочек» длительное, до самого конца сезона.
Сорта кисетных томатов с фото и описанием
Описание сортов кисетных томатов, рекомендуемых к выращиванию на грядках отечественных дачников:
- Абруццо (Грушевидный из Абруццо). Италия. У томата сумочные плоды красного цвета массой 200–300 г, некоторые больше. Урожайный сорт;
- Желтые торбочки. Солнечные желто-оранжевые плоды массой от 150 до 400 г;
На заметку.
Торбочки – еще одно название сумочных томатов.
Фото М. Григорьевой: кисетные помидоры Желтые торбочки.
- Инжир красный. Замечательный урожайный сорт с красивыми плодами – красными мешочками-кисетами;
Фото М. Григорьевой: помидор урожайного сорта Инжир красный.
- Инжир розовый. Урожайный сорт с красивыми «сумочками» розового цвета;
Фото М. Григорьевой: томаты сорта Инжир розовый.
- Ирийский. Плоды крупные, розовые кисеты (мешочки) массой от 250 до 650 г. Урожайный, среднепоздний, индетерминантного типа;
Фото М. Григорьевой: увесистые плоды сорта Ирийский.
- Косентино сел Клауди. Италия, Калабрия. Среднеспелый, невероятно урожайный сорт! Плоды массой до 250 г, в кистях-гроздьях по 9–14 шт;
Фото М. Григорьевой: итальянский сорт помидоров Косентино сел Клауди.
- Костолуто Фиорентино. Италия. Красный конусовидный томат в виде мешочка-кисета. Урожайный;
Фото М. Григорьевой: урожайный сорт Костолуто Фиорентино.
- Коразон де буе. Бычье сердце из Испании. Красного цвета мешочки-кисеты массой 300–450 г. Очень урожайный сорт;
Фото М. Григорьевой: помидор Бычье сердце.
- Сникерс. Интересный сорт черноплодного сумочного томата. Очень сладкий! Плоды массой до 180–250 г, отдельные – тяжелее;
- Сто пудов. Знаменитый сорт, кубышка-мешочек. Урожайный крупноплодный томат индетерминантного типа;
Фото М. Григорьевой: индетерминантный сорт Сто пудов.
- Красная груша гигант (Гран-Сассо). Италия. Очень урожайный. Плоды массой от 200 до 600 г. Среднеспелый, индетерминантного типа.
___________________________________________________________________________________
Читайте другие интересные статьи о сортах томатов:
Помидоры без фитофторы: устойчивые сорта
Черные томаты: сорта салатные, урожайные, крупноплодные, черри
ТОП-15 урожайных сортов биф-томатов для выращивания на садовом участке
Сорта томатов для выращивания дома на подоконнике с фото и описанием
____________________________________________________________________________________
Какие сорта томатов-сумочек предпочитаете вы? Поделитесь в комментариях!