Уверена, что самым первым свежим овощем в нашем ранневесеннем меню будет молоденький, хрустящий, богатый витаминами редис. Однако не у всех и не всегда удается вырастить его вовремя. Возможно, мои советы помогут вам сделать все правильно. Давайте разбираться и выяснять, что и как делать, чтобы получить эту полезную раннюю овощную продукцию. И стоит ли вообще заморачиваться? Уверена, что стоит! Об этом говорят преимущества посадки редиса под зиму.
Фото: Посев овощей осенью. Преимущества и недостатки посадки редиса под зиму:
- Молодые сочные витаминные плоды поступят на ваш стол на 2-3 недели раньше обычной массовой продукции. А пленка, которой можно прикрыть грядки после схода снега, позволит ускорить процесс созревания еще дней на 5-7.
- Ранняя редисочка отличается отменным вкусом и качеством, в отличие от более поздних урожаев. Она имеет, как правило, крупные, ровные, сочные экземпляры с отменным вкусом. Все это благодаря тому, что вырастают они из отборных семян, прошедших беспощадный естественный отбор в осенне-зимний период. Все некачественные, ослабленные и больные семена попросту не выживают.
- В течение всей вегетации отсутствует необходимость в дополнительных поливах. Весенней влаги, оставленной растаявшим снегом, вполне достаточно для прорастания семян и налива полноценных корнеплодов.
- Появление всходов ранней весной защищает их от основных насекомых-вредителей: крестоцветной блошки и морковной мухи, которые так рано не просыпаются и попросту не могут навредить.
- Не стоит беспокоиться о попадании ваших редисочных посадок под первые весенние заморозки. Прошедшие естественную природную закалку посевы прекрасно выстоят при понижении температур без ощутимых потерь.
- При полной возможной гибели таких посевов ваш участок не останется незанятым. Сразу будет заметно, что всходов не будет и ожидать нечего. У вас будет вполне достаточно времени, чтобы занять эту грядку весной чем-либо другим.
Фото: Ранний урожай.
При таком способе гораздо меньше минусов, но они достаточно существенны:
- Существует вероятность полной или частичной гибели посадок при неправильной агротехнике или несоблюдении требований к выращиванию.
- Требуется большее количество посевного материала для подстраховки на случай вымерзания.
- Придется весьма тщательно подойти к выбору сорта. Подойдут раннеспелые, устойчивые к цветушности, хорошо переносящие недостаток света сорта.
Когда можно сажать редис под зиму: сроки
Правильное определение времени посадки – очень ответственный момент. Конкретной даты тут не существует. К работе приступают при устойчивом похолодании воздуха до -1..0 градуса, а почвы +2..+4. И такая температура должна быть не кратковременной, а установившейся на длительный срок с последующим ее снижением до минусовых отметок. Как только наступят слабые устойчивые заморозки и верхний почвенный слой (до 3 см) немного подмерзнет, можно приступать к посадке.
Фото: Посадку следует начинать при устойчивом похолодании.
Самая главная опасность – внезапные оттепели, которые в большинстве своем губительны для посевов в зиму. Появившиеся из-за внезапного потепления всходы погибнут при дальнейшем похолодании. Ориентироваться здесь следует только по метеосводкам или лунному календарю для своей конкретной местности. При ожидаемой оттепели с работами стоит переждать.
Наиболее приемлемые сроки посадки для средней полосы: с середины октября, для северян: начало октября, дачники-южане могут начинать в начале-середине ноября.
Участок для посева редиса под зиму
Участок должен быть хорошо освещенным со всех сторон и защищенным от ветра. При недостатке света вся сила будущих растений пойдет не в налив плодов, а в ботву. По причине этого вкус, размер плодов и их форма вызовут сплошное разочарование.
Фото:Участок должен быть хорошо освещен.
Одно из главных условий: участок должен быть выше на 12-14 см остальной территории огорода. Иначе весенние талые воды затопят грядку и приведут к полному вымоканию и гибели проростков, либо смоют их. Сформировавшиеся в переувлажненной почве плоды быстро потрескаются и будут иметь водянистый вкус. Совсем не подойдут участки, где долго не сходит снег весной.
Предшественники для посадки редиса под зиму в открытый грунт
Ни в коем случае нельзя сеять после крестоцветных: капуста, редька, кресс-салат, горчица. Остальные культуры можно выращивать с периодическим чередованием по годам. После редиса можно возвращаться к той же культуре на данный участок не ранее, чем через 3 года. Наиболее подойдут участки после картофеля, томатов, огурцов, а также бобовых.
Фото: Ранний урожай корнеплода.
Подготовка семян для подзимней посадки редиса
Важно правильно подготовить семена. Норму высева необходимо увеличить на 80-100% во избежание гибели семян в зимний период или их низкого качества. Перед посадкой желательно провести обеззараживание семян, чтобы избавиться от возможной инфекции и свести к минимуму риск гибели семян. Воспользоваться можно любыми методами, подходящими для данной процедуры. Самая простая из них: замачивание в слабо розовом растворе марганцовки.
Фото: Семена для посадки.
После замачивания семена следует обязательно высушить. Садить следует только сухими семенами, иначе, набухнув в холодной почве, они загниют.
Подготовка почвы и грядки для подзимнего посева редиса
Почва должна хорошо прогреваться. Это условие влияет на появление всходов весной. Земля приветствуется рыхлая, плодородная с нейтральной или слабокислой реакцией. При необходимости следует провести известкование. Для чего достаточно будет разбросать известь по участку из расчета 350-400 г на метр квадратный. На тяжелых почвах лучше внести торф или песок. На обедненных нужны удобрения. Лучше органические азотные (перегной, компост по 2-3 кг на каждый метр квадратный). Ни в коем случае не прибегайте к внесению свежего навоза, корнеплод его очень не любит! Одним из любимых почвенных компонентов для этого овоща является зола.
Фото: Грядка для посадок.
Все подготовительные работы грядки лучше провести заранее, еще в августе, если необходимая территория освободилась от предшествующей культуры. Участок перекапывается с одновременным удалением всех сорняков. Вносим удобрения и известь (при сильно кислых почвах). Грядку делают достаточно высокой. Далее следует наметить рядки глубиной до 5 см и расстоянием 10-15 см между ними. В это же время стоит позаботиться о почве для засыпания высеянных семян. Она набирается прямо с грядки и оставляется в теплом помещении.
Как посадить редис в почву под зиму
При наступлении подходящих условий: устойчивая температура около 0 градусов без ожидаемого потепления, несильное промораживание верхнего слоя почвы до 8-10 см. Подготовленные семена раскладывают в рядки и присыпают теплой сухой почвой на 2-3 см.
Важно! Ни в коем случае не поливайте! Семена могут загнить.
Фото: Процесс посадки.
Сверху все мульчируется еще на высоту около 2-х см. Затем все укрывается сухой соломой, листвой или хвойными лапками еще на 15-20 см. При морозных зимах не будет лишним еще нагрести слой снега сверху. Такие защитные мероприятия помогут обезопасить наш овощ от перепадов температур, а также воспрепятствуют образованию плотной почвенной корочки, затрудняющей выход молоденьким проросткам на поверхность весной.
Выбирайте правильные сорта. Для данной цели подойдут не все сорта. Необходимые требования к ним: раннеспелость, способность расти и формировать урожай при нехватке света, устойчивость к цветушности, о которой можно прочитать на пакетике с семенами. Самые известные сорта: Жара, Заря. Они скороспелые, отличаются очень высокой урожайностью, формирующие корнеплоды за 15-18 дней после появления всходов, нетребовательны к хорошему освещению, что весьма актуально в это время года.
Фото: Сорт Жара.
Сорт розово-красный с белым кончиком в отличие от предыдущих, созревает позднее (через 18-25 дней), однако обладает прекрасным вкусом, неприхотливостью, чем также снискал огромную популярность у дачников. Появились и новые сорта: Маяк, Юбилейный, Кармен, Спартак.
Весенний уход за подзимним редисом
После удаления зимних укрывных мульчирующих материалов нелишним окажется пленочное укрытие появившихся всходов. Оно защитит нежные всходы от возможных возвратных заморозков и поспособствует ускоренному созреванию плодов.
Фото: Всходы овоща весной.
Ошибки при подзимней посадке:
- Ошибка со сроками. Посадка в теплую почву спровоцирует ранние всходы, которые вероятней всего погибнут при наступлении заморозков.
- Неправильный участок: в низине с застаиванием воды весной.
- Неучитывание сроков наступления возможных оттепелей, вызывающих преждевременные всходы.
- Занижение количества семян без учета возможной гибели зимой.
- Наличие влажного укрывного материала, вызывающего загнивание семян и проростков.
________________________________________________________________________________
Читайте статьи про подзимний посев других культур:
Как посадить морковь под зиму на даче
Осенняя посадка лука и чеснока
Подзимний посев свеклы: сроки и правила
________________________________________________________________________________