Многоярусный лук, или, как его еще называют, «живородящий», «рогатый», «шагающий», «древовидный», египетский, канадский, катависса, родом из Азии. Несмотря на свой декоративный вид и неприхотливость в выращивании, он пока еще редкий гость на наших грядках. Сегодня мы расскажем, как посадить и вырастить многоярусный лук, а также о том, какой уход может понадобиться растению.
1. Особенности сорта
2. Рекомендации по выращиванию
3. Как размножается многоярусный лук
4. Как посадить лук
Фото depositephoto: многоэтажный лук имеет много названий.
Описание многоэтажного (многоярусного) лука
Возможно, сорт непопулярен у садоводов потому, что бульбочки сложно найти в обычных магазинах. Обычно их заказывают в Интернете у частных коллекционеров. Также по незнанию дачники сравнивают его подземные головки с обычным репчатым луком, но пищевую ценность этого лука составляют не они, а воздушные луковички, в несколько ярусов сидящие на зеленых стрелках, а также листья.
На заметку.
Он также полезен, как и другие виды лука: содержит фитонциды, витамины, микроэлементы и аминокислоты.
Многоуровневый лук размножается делением куста, подземными или воздушными луковицами, наращивая двух-трехъярусные побеги с мелкими луковичками (бульбочками). Семян-чернушек не образует.
В первый год жизни у него вырастают несколько подземных ложных луковиц с фиолетовыми внешними и белыми с фиолетовым оттенком внутренними чешуями. На поверхности формируется розетка трубчатых листьев, как у батуна, длиной 45-50 см. Некоторые дачники выращивают этот лук ради зелени, как однолетник.
Со второго года у катависсы развиваются ложные стебли, которые растут в два, три, а то и четыре яруса с луковичками на каждом. К пятому году жизни число «стеблей» лука увеличивается до 10-12. Луковички-бульбочки сидят по нескольку штук вместе. На первом ярусе они самые крупные, весом по 5-10 г, иногда больше. Чтобы бульбочки на стрелке оставались крупными, ее нужно прищипывать после второго яруса.
Выращивание многоярусного лука
Периода покоя луковички не имеют, поэтому хранятся плохо. Их или высаживают поздней осенью в грунт, или используют для приготовления овощных консервов. Отсутствие периода покоя позволяет выращивать катависсу на зелень в течение осени и зимы.
На одном месте лук растет пять лет, затем его пересаживают на новую грядку. Лучше высаживать его в конце августа или осенью. После посадки луковицы следует обильно полить и прикрыть перегноем.
Корневая система у многоэтажного лука очень мощная, проникающая в глубокие слои почвы. Поэтому он неприхотлив, морозоустойчив и холодостоек. Хорошо прижившиеся луковицы выдерживают морозы до 40-45°С. А вегетация весной начинается дней на 5-7 раньше, чем у лука-батуна.
Катависса может расти и в не слишком благоприятных условиях, но для получения хорошего урожая необходимо обеспечить его высокоплодородной почвой, достаточным количеством влаги и света. Тогда растения интенсивно развиваются, образуют более крупные луковки и дают много зелени.
Фото depositephoto: как вырастить многоэтажный лук.
Размножение многоярусного лука
Подземные луковицы не очень вкусные. Их обычно не хранят. Но их можно выкопать, разделить и рассадить.
Размножать египетский лук можно и воздушными луковками. Если их вовремя не собрать, они, отрываясь от материнского растения, падают на землю и укореняются. За эту особенность народ называет многоярусный лук «шагающим».
Важно.
Как и другие сорта, многоярусный лук плохо растет на тяжелых, кислых или переувлажненных почвах. Для его посадки подойдет легкий суглинок.
Предшественники многоярусного лука:
- Картофель;
- Свекла;
- Капуста;
- Кабачки.
Посадка и уход за Многоярусным луком
Если грядка находится на участке, где весной застаивается вода, ее нужно приподнять.
На 1 квадратный метр вносят 2 ведра перегноя или зрелого компоста. Сажать лучше всего воздушные луковички диаметром не менее 1,5-2 см и лучше из первого яруса.
Обратите внимание.
Подземные луковицы перед посадкой разнимают на дольки и обрезают с них листья.
В зависимости от размера луковички сажают через 4-8 см, оставляя между рядками 25-30 см. Глубина заделки около 3 см. После отрастания пера посадки прореживают, убирая самые слабые растения. В многолетней культуре между экземплярами должно оставаться не менее 20 см.
Дальнейший уход такой же, как за любым многолетним луком.
Фото: Г. Кузьмицкой: грядка с луком.
____________________________________________________________
Другие полезные статьи о луке:
Календарь посадки лука 2021: когда сажать репчатый лук и лук-порей
Как и когда посадить лук весной в открытый грунт севком, рассадой и семенами
Ценный и редкий алтайский лук: как посадить и вырастить зелень из Красной книги
____________________________________________________________
Выращивали ли вы египетский лук? Поделитесь опытом с другими садоводами в комментариях!