Кому какая кислотность: таблица оптимального pH, способы определения и регулирования

0
70

Прежде чем заниматься выращиванием, формировать грядки и планировать будущие посадки, хорошо бы знать уровень кислотности вашего земельного участка. Это поможет правильно распределить силы и средства на его освоение. Кислотность почвы, наряду с ее составом и уровнем расположения грунтовых вод, является важным показателем, который говорит нам о том, стоит ли на участке выращивать ту или иную культуру. Как и у разных людей относительно пищи, так и у растений имеются свои предпочтения относительно кислотности почвы.

 

Кислотность почвы для растений на участке

Различные садово-огородные культуры нормально растут, развиваются и вовремя одаривают нас большим урожаем только на нейтральных и слабощелочных почвах. Кислые почвы необходимо раскислять (известковать).

Разбираемся с предпочтениями овощных и плодово-ягодных культур по отношению к кислотности почвы.

Таблица оптимального уровня pH: какие растения какую кислотность предпочитают

Овощные культурыpHПлодово-ягодные культурыpHТомат5,5–7,0Крыжовник5,6–7,0Баклажан5,5–7,5Малина5,6–7,0Перец6,0–6,6Яблоня6,2–7,5Картофель4,7–6,2Арония6,2–7,5Огурец6,3–7,2Земляника4,5–6,5Тыква6,0–7,0Смородина5,5–7,0Чеснок6,0–7,0Слива6,5–7,0Лук6,5–7,8Груша6,2–8,0Лук-порей6,0–7,0Вишня5,5–6,5Сельдерей6,5–7,5Виноград6,0–7,5Морковь6,5–7,5Брусника4,0–5,0Капуста белокочанная,
савойская
6,2–7,8Клюква4,0–5,0Редис, редька6,0–7,0Черника4,0–5,0Дыня, арбуз6,0–6,5  

1. Уровень кислотностиот 6,0 до 7,5 предпочитает

  • смородина красная,
  • косточковые культуры,
  • облепиха и крыжовник.

Из овощных прекрасно растут:

  • болгарский перец,
  • столовая свекла,
  • капуста кочанная,
  • тыквенные,
  • баклажаны,
  • чеснок,
  • лук,
  • бобовые культуры,
  • корневой сельдерей.

2. Кислотность от 5,6 до 6,0 любят

  • семечковые,
  • смородина черная,
  • жимолость,
  • земляника садовая,
  • морковь,
  • цветная капуста,
  • кольраби,
  • салат,
  • огурец.

3. Кислотность от 5,1 до 5,5 оптимальна для

  • арбуза,
  • дыни,
  • малины,
  • ежевики,
  • томата,
  • картофеля,
  • редиса,
  • кукурузы.

Как определить кислотность почвы на участке

Показатель уровня кислотности грунта обозначают pH.

Он ранжируется следующим образом:

  • сильнокислый грунт – если показатель менее 4,0;
  • среднекислая почва – pH от 4,0 до 5,5;
  • слабокислая – pH от 5,5 до 6,5;
  • нейтральная – pH от 6,5 до 7,5;
  • слабощелочная – pH от 7,5 до 8,0;
  • среднещелочная – pH от 8,0 до 8,5;
  • сильно щелочная – pH более 8,5.
  • Выяснить, какова кислотность вашего грунта, крайне просто. Приобретите лакмусовые бумажки со шкалой, разведите горсть земли в стакане воды, процедите осадок и опустите бумажку в раствор – она изменит цвет. Сравните его с цветом шкалы и узнаете уровень кислотности грунта. Конечно, максимально точно о кислотности почвы вам скажут лишь в лаборатории.

    Самым эффективным и надежным способом является обращение в специализированную агрохимическую лабораторию или аналогичные организации. Это самый точный и наименее трудоемкий метод, требующий, однако, некоторых материальных затрат.

    Надежно и просто можно определить кислотность почвы самостоятельно, используя специальные  приборы и предметы.

    Лакмусовая бумажка для определения кислотности

    Лакмусовая бумажка представляет собой некоторое количество тонких полосок, пропитанных специальным составом. Они изменяют свой цвет в зависимости от кислотности почвы на исследуемом участке. Купить такой индикатор можно в специализированном магазине, аптеке, в магазинах для дачников.
     
    Почву для анализа с помощью лакмусовой бумажки необходимо брать в нескольких местах на глубине около 30 см – именно там расположен основной слой залегания корней. Если определяете рН для нескольких грядок, то с каждой берите образцы отдельно. Для установления среднего показателя по всему участку пробы делают в нескольких разных удаленных друг от друга местах.

    Отобранную землю нужно ссыпать в двух-трехслойный марлевый мешочек или просто тщательно обмотать марлей. Затем взятую пробу опускаете в емкость с чистой, не содержащей посторонних примесей, родниковой, бутилированной, а лучше всего – дистиллированной водой. Воды должно быть в 5 раз больше, чем земли. После тщательного взбалтывания, минут через 10, опускаете в воду лакмусовую бумажку. По цвету, который она приобретет, можно без труда определить, нужно ли вам известковать почву – надо будет просто сравнить с приложенной в инструкции шкалой.

    pH метр кислотности почвы

    Этот прибор сочетает в себе несколько функций и помогает определить помимо кислотности еще и влажность, температуру, плотность и освещенность  почвы. Покупку такого прибора хочется порекомендовать всем дачникам. Стоит он недорого, прост в использовании, дает нужный результат точно и быстро, а послужит вам не один год.


     
    Определение кислотности почвы народными средствами

    Часто дачники предпочитают пользоваться народными средствами для определения кислотности. Способы эти не отличаются особой точностью, но все-таки могут дать общее представление об уровне pH почвы.

    Растения-индикаторы кислотности почвы

    Существуют культуры, обладающие повышенной чувствительностью к наличию в почве щелочных или кислотных соединений. Посадка и наблюдение за такими растениями поможет определить кислотность изучаемого участка с некоторой степенью точности. К растениям, определяющим кислотность почвы, относится столовая свекла, смородина, вишня и некоторые сорные травы.

    Свекольная ботва по своей окраске подскажет вам, какая почва. Если свекольные листья – красные, то почва – кислая. Зеленая ботва с красными участками указывает на слабокислую реакцию. Если же покраснели только черешки, рН – нейтральная.

    Также для определения кислотности используют листья смородины или вишни. Их сначала нужно заварить кипятком в стеклянной прозрачной посуде, а через некоторое время бросить немного почвы с интересующего вас участка в остывший настой из листьев. По изменившемуся цвету воды можно понять, какая почва: красный цвет – кислая; зеленый – нейтральная; синий – слабокислая.

    На кислую реакцию почвы, требующей известкования, указывают сорняки. После уборки урожая эти растения-индикаторы особенно заметны:

    • хвощ,
    • подорожник,
    • щавель конский,
    • щавель обычный,
    • крапива,
    • лютик ползучий,
    • кислица,
    • иван-да-марья,
    • различные виды мхов.

    Если же на вашем участке в избытке произрастают эти растения, то вашим почвам известкование не требуется:

    • подорожник ланцетовидный,
    • сушеница болотная,
    • горчица полевая,

    Уксус для определения кислотности

    На темную поверхность кладется кусок чистого стекла, на который насыпается немного земли с участка. Сверху полить уксусом. Если в результате реакции произошло сильное пенообразование, то почва щелочная. Пена есть, но мало, и реакция слабая – нейтральная. Отсутствие пены говорит о кислой почве.

    Как повысить кислотность

    Кислотность можно увеличить путем добавления органических удобрений:

    • на 1 м² внести 4 кг навоза или 1 кг кислого торфа.
       
    • Можно внести мочевину, аммиачную селитру – по 1 ч. л. на 1 м².

    В крайнем случае помогут поднять кислотность почвы любые пищевые кислоты, например, щавелевая или лимонная.

    • Растворите 5 г кислоты в ведре воды – это норма на 1 м².
       
    • Можно использовать кислоту уксусную и яблочную – 100 мл на ведро воды. Это также норма на 1 м².

    Как понизить кислотность

    Кислотность можно понизить путем внесения извести-пушонки, доломитовой муки. Подойдет также мел или древесная зола.

    Известкование почвы

    Для проведения известкования лучше знать более точные показатели почвенной среды для правильного расчета норм и способов внесения извести или других раскислителей. Ведь неправильная дозировка может нанести вред культивируемым растениям.

    • При кислотности от 4,0 до 5,5 нужно 2 кг доломитовой муки на 1 м². Вносить ее осенью на протяжении 3-х лет, сверяясь с инструкцией на пакете.
       
    • Древесной золы при тех же условиях нужно до 500 г на 1 м².

    Известкование лучше всего проводить осенью, один раз в 4-5 лет. Однако не нужно известковать бездумно, лишь потому, что это сделали ваши соседи или порекомендовали знакомые. Ведь кислотность почвы может сильно различаться на всем участке и даже на соседних грядках.

    И даже если у вас нет претензий к вашим шести соткам, периодически проверяйте уровень кислотности почвы, чтобы быть начеку и вовремя принять необходимые меры.