Когда убирать озимый и яровой чеснок в Подмосковье в 2021 году

0
12

В Подмосковье урожай озимого и ярового чеснока стараются убирать исключительно в сухую и солнечную погоду. Конечно, сроки зависят от сорта, благоприятных дат Лунного календаря и от того, какой это чеснок — яровой или озимый. В статье мы расскажем, когда выкапывать, убирать чеснок в Подмосковье в 2021 году, а также дадим рекомендации по выкопке головок в этом регионе.

1. Когда убирают озимый и яровой чеснок в Подмосковье
2. Как определить готовность урожая к сбору
3. Сроки выкопки головок по Лунному календарю
   3.1. Работы в июле
   3.2. Работы в августе
   3.3. Сроки в сентябре


Фото: Время сбора урожая зависит от дат Лунного календаря, вида чеснока и погоды в регионе. 

Когда убирать озимый и яровой чеснок в Подмосковье: особенности для каждого вида

Яровой чеснок, естественно, готов к уборке позже, ведь его позже посадили. В Подмосковье самые подходящие месяцы для его уборки — это последний месяц лета и первый месяц осени. Если погода стоит пасмурная и дождливая, то убирать яровую культуру следует примерно на полмесяца позже. Зачастую уборка затягивается и затрагивает большую часть сентября.

Озимый чеснок готов к уборке раньше, чем яровой, ведь он высажен еще в прошлом году. Убирать его в Подмосковье можно уже в июле, а заканчивают уборку обычно в последнем месяце лета, не откладывая на сентябрь.

Обратите внимание.
Если вы выращиваете ранний сорт, то убрать можно с самого начала месяца, примерно с 9–11 июля.

Обязательно учитывайте прогноз погоды. Если впереди — затяжные дожди, то как яровой, так и озимый вид можно убрать раньше срока. Это куда лучше, чем работать во время дождя, выкапывая луковицы из сырой почвы.

Обычно маркером к уборке и озимого чеснока, и ярового являются листья. К моменту полного созревания они обычно уже высыхают. Для того чтобы чеснок озимый в дальнейшем хорошо сохранился, его оставляют на грядках для просушки. А вот яровой обычно не хранят, поэтому его не всегда сушат — только проводят сбор в сухую погоду.


Как определить сроки готовности чеснока к уборке в Подмосковье  

Понять, что в Подмосковье пришло время сбора урожая, просто:  Есть несколько эффективных методов, которые работают как для озимой, так и для яровой культуры:

  • Листочки поникают, сохнут, желтеют, несмотря на то, что еще не осень.
     
  • Особо продвинутые огородники оставляют несколько стрелок на грядках. Это своего рода маркеры. На одной грядке хватит двух или трех стрелок. Когда стрелки станут очень плотными и в их соцветиях будет хорошо видно небольшие зубчики (которые, кстати, тоже можно высадить), то любой чеснок пора выкапывать.
     
  • Можно сделать контрольный подкоп и убедиться, что чеснок вызрел и его пора убирать. Готовые к уборке головки довольно легко разделяются на дольки, также без особых усилий их можно отделить от стебелька. Тогда и можно начинать убирать урожай.
     
  • Готовая к сбору луковица имеет обычно фиолетовый оттенок, на ощупь она довольно твердая и весьма плотная.
     
  • Осмотрите защитные чешуйки. Вызревший чеснок имеет обычно их две или три. Особенно это важно для озимого вида: это показатель того, что головки готовы к длительному хранению.
     
  • Вспомните, когда была посадка, время для уборки зачастую указано в описании сорта.
  • В хорошую, солнечную и сухую погоду, что в Подмосковье в этот период бывает не так уж и часто, луковицы можно продержать в земле лишние три или четыре дня. Бывают отдельные сезоны, когда высыхание листьев происходит досрочно и к тому моменту чеснок еще не готов к уборке. Такое наблюдается в годы с жаркими днями и дефицитом осадков.

    Слишком долго луковицы в почве оставлять нельзя, поскольку надземная часть погибает, прекращаются все вегетационные процессы, начинает расти корневая система и головка может развалиться на отдельные зубки. Такой чеснок тяжело копать, он не подлежит длительному хранению, да и вкусовые качества его бывают скудными.

    Рекомендация.
    Если в Подмосковье вы все же допустили ошибку при выкопке чеснока и передержали его на грядках, то лучше использовать его в пищу сразу или отправить на переработку. Для хранения такие экземпляры точно не подходят.

    Выкопка намного раньше положенного срока также не сулит ничего хорошего. Чеснок может не вызреть, не сформируются полноценно его покровные чешуи, головка будет довольно мягкой. Но всегда есть шанс его дозарить. Для этого головки, выкопанные раньше времени, необходимо положить в жилое помещение, где сухой воздух и тепло, или в любое подобное место.


    Уборка чеснока в Подмосковье по Лунному календарю в 2021 году

    Самые продвинутые огородники при выкопке ярового и озимого чеснока в Подмосковье обязательно опираются на даты Лунного календаря. Следует знать следующее:

    • Когда Луна растущая, то все соки идут от корневой системы по растению вверх. Следовательно, это будет в пользу урожая, созревающего над поверхностью почвы.
       
    • Когда Луна убывающая, то соки идут вниз: это будет в пользу подземной части, то есть корнеплодов.

    Поговорим о датах Лунного календаря.

    Июль

    Начнем с июля, когда убирают озимый вид. Конечно, нужно отталкиваться и от сроков, когда вы успели его посадить.

    Благоприятные дниНейтральные дниНеблагоприятные дниДля уборки в июле в Подмосковье больше всего подходят такие даты: 4, 5, а также 31 число.Вполне можно выкопать головки в менее подходящие дни: 18, 19, 20, 21, 22 и 23 июля.Не стоит выкапывать луковицы в дни Полнолуния и Новолуния, в июле эти даты приходятся на такие числа: 9, 10, 11 и 24.

    Сроки уборки чеснока в августе 2021 

    Следующий на очереди август. В этом месяце обычно заканчивается выкопка озимого и начинается выкопка ярового чеснока.

    Благоприятные дниНейтральные дниНеблагоприятные дниНаиболее подходящие даты для выкопки озимого и ярового чеснока в августе — 1, 27, 28 и 29 число.Работать в эти дни рекомендуется только в том случае, если вы по тем или иным причинам упустили благоприятный период: 14, 15, 16, 17, 18 и 19 число.Не подходят для сбора урожая культуры дни, которые выпадают на Полнолуние и Новолуние. Это 7, 8, 9 и 22 августа.

    Когда лучше собирать урожай чеснока в сентябре 2021

    Первый месяц осени — это период завершения уборки ярового чеснока, озимый к этому моменту в Подмосковье уже должен быть полностью убран.

    Благоприятные дниНейтральные дниНеблагоприятные дниВ сентябре самые подходящие дни для уборки ярового чеснока — 24 и 25 число.Умеренные дни, в которые можно убирать урожай в случае крайней необходимости: 10, 11, 12, 13, 14, 15 и 16 число.Не стоит проводить работы в сентябре в дни Новолуния и Полнолуния которые в этом месяце выпадают на 6, 7, 8 и 21 число.

    Теперь вы знаете, когда выкапывать чеснок в Подмосковье в 2021 году. Уборка ярового и озимого чеснока ничем не отличается. Самое удобное и безопасное орудие для выкопки — это вилы. Лопату желательно использовать для подкопа, после чего головки нужно выбирать руками. 

    ___________________________________________________________________________________

    Читайте также наши другие статьи о чесноке:

    Что делать, если осенью пророс чеснок: советы опытного агронома

    Причины формирования однозубкового чеснока

    Почему желтеет чеснок и что делать, чтобы сохранить урожай

    Портится чеснок: что делать
    ___________________________________________________________________________________
    А вы соблюдаете сроки уборки чеснокав своем регионе? Делитесь рекомендациями по выкопке с другими садоводами в комментариях.