Как вырастить бобовые культуры в контейнерах: уход за горохом и фасолью в горшках

0
1

Бобовые культуры можно выращивать в контейнерах или горшках. Эти растения имеют цветы с закрытой системой опыления, поэтому о пчелах можно не беспокоиться. Даже в квартире, на подоконнике, вы сможете получить урожай гороха и фасоли, а в условиях улицы – тем более! Поговорим подробнее о выращивании гороха и фасоли в контейнерах. 

1. Как вырастить горох в горшке
  1.1 Уход за горохом в домашних условиях
2. Фасоль в контейнере
  2.1 Уход за фасолью в горшке


Pexels/Фото автора . ▃: растения, принадлежащие к семейству бобовых, можно выращивать в контейнерах в квартире или на улице.

Выращивание гороха в контейнере

Различные сорта гороха имеют разную высоту куста:

  • Карликовые еле дотягивают до 30 см,
     
  • Высокорослые достигают 2 м.

Для выращивания в горшках больше подходят низкорослые растения.

Кроме того, встречаются сахарные сорта гороха, лопатки которых употребляют в пищу целиком, потому что они не содержат пергаментного слоя. Для выращивания в контейнерах я бы предпочла именно сахарные сорта, поскольку ждать образования полноценных горошин придется дольше, чем маленьких сочных лопаточек.

Интересно.
Все части растения съедобны. Для потребления в пищу собирают цветы, верхушки молодых побегов и усики бобовой культуры. Также их активно используют для украшения блюд в дорогих ресторанах и для выращивания микрозелени.

Уход за горохом в контейнере

Культура не обладает развитой корневой системой, поэтому контейнеры следует подбирать высотой от 25–30 см. Я успешно выращивала кустики не только в ведрах (10 л), но и в обычных цветочных горшках (от 1 л на растение). 

Совет.
Поливайте горох регулярно, не допуская высыхания почвы.

Для гороха, как на грядках, так и в контейнерах, понадобятся опоры. Без них он начинает падать: в «лежачем» положении культура плодоносит намного хуже.

Очень красивая опора получается из прутьев ивы или лещины:

  • По диаметру ведра нужно воткнуть несколько прутиков длиной от 0,8–1 м с шагом в 10–20 см;
     
  • Затем собрать их сверху в пучок и связать;
     
  • Между прутьями дополнительно можно намотать пеньковую веревочку или пластиковую цветную бечевку;
     
  • Даже если у вас не получится собрать большого урожая, такая конструкция может стать украшением какого-нибудь уголка огорода, сада или террасы.

  • Фото pixabay/gartengoere: горох, привязанный на опору.

    Как вырастить фасоль в домашних условиях

    Как и горох, фасоль замечательно растет в контейнерах. Она требовательна к температуре почвы и не выносит ее излишней влажности: в ведре или ящике создать подходящие условия для бобовой культуры проще.

    При этом фасоль очень теплолюбива. Она не переносит температуру ниже 13 градусов. Поэтому для растения следует выбрать самое теплое место в доме или на участке с хорошим освещением: например, у южной стены.

    Кстати.
    Для выращивания в контейнерах лучше выбирать вьющиеся сорта фасоли. Ими можно великолепно украсить забор или стены дома.

    Вьющаяся фасоль очень красиво цветет белыми, фиолетовыми и красными цветами. Сочетая разные сорта, можно создать очень красивую композицию. Если ваш домашний огород несет в первую очередь декоративную функцию, вьющиеся растения помогут вам в создании вертикального озеленения.

    Уход за фасолью в контейнере

    Фасоль можно выращивать через рассаду, но лучше сеять сразу в горшок. При температуре почвы в 18–20 градусов семена взойдут на 3–4 день. Примерно через такое же время после всходов росткам потребуется опора.

    Вьющаяся фасоль бывает:

    • Зерновой (нужно дождаться созревания зерна в бобах);
       
    • Спаржевой (стручковая, французская).


    Фото pixabay/mark_dixon4: вьющаяся фасоль в огороде.

    У спаржевой съедобны и фасолинки, и их «упаковка» (лопатка с семенами), которая не достигла зрелости. Чем чаще вы будете обрывать бобы, тем больше фасоль будет образовывать новых цветов.

    Со второй половины лета можно оставить лопатки до полного созревания на растении для получения своих семян на следующий год. Фасоль – самоопыляемое растение, значит, сортность легко можно сохранить.

    Обратите внимание.
    Фасоль в сыром виде ядовита. Ее ни в коем случае нельзя употреблять без термической обработки. 

    ___________________________________________________________________________________

    Читайте другие интересные статьи о выращивании овощей в контейнерах:

    Огурцы в домашних условиях: сорта, посадка и уход

    Выращивание моркови и лука в контейнерах: подходящие сорта, посев и уход

    Выращивание томатов в контейнерах: сорта, посев и правила ухода

    Выращивание перцев и баклажанов в контейнерах: выбор сортов, посадка и уход за растениями
    ___________________________________________________________________________________

    Выращиваете ли вы бобовые в контейнерах? Поделитесь опытом в комментариях!