Как правильно хранить семена томатов в домашних условиях

По
Elena Menshikova
-
0
24

Общеизвестно, что высококачественные семена – залог богатого урожая. Приобрести их в настоящее время не проблема. Однако судить об их качестве возможно только после появления всходов. Очень обидно, когда материал, который сейчас стоит достаточно дорого, не пройдет проверку качества. Проверить предварительно всхожесть не всегда оказывается возможным из-за недостаточного количества материала в купленном пакете. Зачастую продаются они не на вес, а поштучно и являются дорогостоящими. Отсюда и желание опытных огородников заготавливать семена самостоятельно. К сожалению, многие дачники, получив их, в следующем дачном сезоне могут потерпеть фиаско из-за отсутствия всхожести. Нередко причиной данной ситуации является неправильное хранение посадочного материала. Давайте разберемся, как хранить семена помидор (томатов) круглый год.

  • Сколько лет можно хранить семена томатов
  • Как хранить семена помидор: условия
  • В чем хранить семена помидор
  • Где нельзя хранить семена томатов 


    • Фото: О различных способах хранения семян в домашних условиях рассказывает Кузьмицкая Г.А., селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук

    Срок хранения семян томатов

    В первую очередь не будем забывать, что все материал имеет определенный период хранения, в течение которого сохраняются посевные свойства. Садоводу нужно знать, сколько лет можно хранить семена томатов. Для каждой культуры эти сроки различны. Остановимся на культуре томата. Он дает всходы даже после 5-7 лет хранения.

    У меня был случай, когда дачница потеряла семена любимого сорта томата, чем была весьма опечалена. Сорт к тому времени был утерян производителями и селекционерами. Приобрести его в другом месте было невозможно. Поэтому заядлая дачница получала материал самостоятельно. Прошло более 20 лет. Теперь уже дочь той женщины, перебирая вещи в дачном доме, нашла пакетик с пропавшими сокровищами. Удивительно, но семена оказались всхожими, конечно, не на 100%, но все же.


    Фото: Хранение посадочного материала томатов. 

    Следует знать, что имея длительный период хранения, качество материала снижается. Установлено, что на 3-й год после получения семян томата их всхожесть составляет 85-98%. Через 4-6 лет хранения она снижается уже до 75-85%. Далее снижение всхожести продолжается – 65-75% к 9-му году. Посев десятилетними заготовками приведет к появлению в не более 50% всходов. 

    Законодательством РФ установлен регламент срока годности покупных семян: не более 3-х лет.

    На продолжительность сохранения посевных свойств, особенно энергии прорастания (дружности всходов), значительно влияет подготовка материала перед закладкой на хранение. Если семена были получены из больных плодов, плохо промыты, сохранив оболочку с патогенными микроорганизмами, то после посева не стоит ожидать хорошей рассады. По этой причине полученные самостоятельно заготовки можно подержать в различных дезинфицирующих растворах. 

     

    Как приготовить дезинфицирующие растворы для семян томатов

  • Натереть на терке столовую ложку хозяйственного мыла (72%). Растворить в воде до получения белого цвета. Опустить в раствор материал на полчаса.
     
  • Замочить в розоватом растворе марганцовки или медного купороса на 30 минут.

    • Далее семечки следует тщательно промыть, хорошо высушить на солнышке, разложив тонким слоем на бумаге. Периодически перемешивайте, затем положите на хранение.


    Фото: Перед хранением нужно хорошо просушить материал. 

    Какие требования необходимо соблюдать для хранения семян томатов

    Существует несколько важных условий того, как хранить семена томатов:

  • Температура. Наиболее приемлемые значения +10…+15 градусов. При низких температурах семена находятся в состоянии длительного покоя. Пробудить их впоследствии без проведения дополнительных мероприятий довольно сложно. Нельзя хранить их при резких перепадах температур (в холодильнике).


    Фото:Факторы, влияющие на хранение семян: температура, влажность, свет и воздух.
     

  • Влажность. Низкая влажность предпочтительнее. Однако хорошо все в меру. При близком нахождении возле отопительных батарей или печей может произойти чрезмерное пересыхание с полной потерей влаги, приводящей к полной гибели зародыша. 30-40% ‑ оптимальное значение требуемой влажности. Максимально допустимое значение влажности – 55%. При большей влажности велика вероятность возникновения сырости, приводящей к появлению плесени и гнили.
     
  • Свет стимулирует прорастание. Поэтому хранить следует в темноте.
     
  • Воздух. Доступ воздуха следует ограничить. Нельзя хранить в местах образования сквозняков.

    • Как хранить семена томатов: подходящая тара

  • Сухие, обработанные паром стеклянные банки с плотно прилегающими крышками – идеальный способ. Сверху не забывайте наклеить этикетку, либо подписать название сорта и год сбора урожая.
     
  • Практикуется аналогичный способ хранения в стеклотаре, куда помещают дополнительно небольшое количество сухого порошкового молока в тканевом мешочке или завернутого в тряпочку, равного по весу массе  заготовленного материала. Закрытые банки хранят при пониженной температуре в холодильнике или морозильнике.
     
  • Холщовые или тканевые мешочки. Очень старый и весьма распространенный способ. Рассортированные по ним семечки складывают в коробку и уносят в прохладное темное помещение, не забывая повесить бирку с названием сорта и датой.


    Фото: Хранение  в холщовом или тканевом мешочке.
     

  • Бумажные пакеты (желательно промазанные воском) с подписанными названием сорта и датой урожая.
     
  • Полиэтиленовые зип-пакетики. Специальная застежка создает внутри герметичность, не пропуская влагу и воздух. Условие – семена для такого хранения должны быть хорошо высушены.


    • Фото: Хранение в полиэтиленовых зип-пакетиках. 

    Где нельзя хранить семена томатов

  • На кухне, где зачастую создается повышенная влажность и устраиваются периодические проветривания.
     
  • В холодильнике из-за образования конденсата в результате частого открывания дверцы. Исключение – водонепроницаемая упаковка для хранения.
     
  • В квартире при высокой температуре у отопительных приборов и на свету.


    • Фото: Нельзя хранить в холодильнике, на кухне и в помещениях с высокой температурой.

    Соблюдая правила и требования, вы сможете сохранить энергию прорастания и всхожесть на длительное время. Без соблюдения данных условий семена теряют свои посевные свойства за считанные месяцы, даже недели.

    ___________________________________________________________________________

    Читайте и другие статьи про выращивание томатов:

    Как посадить томаты семенами в теплицу и вырастить урожай без рассады 

    9 популярных вопросов о томатах: кто виноват и что делать? 

    ____________________________________________________________________________

    СХОЖИЕ СТАТЬИБОЛЬШЕ ОТ АВТОРА