Опытные дачники предпочитают отбирать семена томатов самостоятельно в домашних условиях. Получить качественный семенной материал с хорошей сохранностью и высокой всхожестью под силу даже начинающим огородникам, если придерживаться простых рекомендаций и правил. Я приготовила для подписчиков «Антонов сад» подробный мастер-класс с пошаговым фото о том, с каких томатов, когда и как правильно получить семена. Мне будет приятно, если вы поделитесь в комментариях своими секретами и хитростями сбора собственных семян.
1. Выбираем, с каких томатов будем собирать семена
Пометьте заранее томатные кусты, с которых хотите собрать семена. Растения должны быть здоровые, крепкие, а плоды — соответствовать харакетристикам сорта.
С каких кустов взять томаты на семена?
Заранее выберите 1-2 абсолютно здоровых куста нужного вам сорта.
- Убедитесь, что образовавшиеся на них плоды полностью соответствуют всем хозяйственно-биологическим признакам в соответствии с первоначальными характеристиками данного сорта.
- Советую сразу же отметить данные экземпляры, привязав ленточки или веревочки, чтобы впоследствии не спутать и не собрать с них плоды по ошибке.
Какие плоды взять на семена?
1. Берите томаты исключительно с 2-х нижних кистей центрального стебля.
Чем выше к вершине растения находится кисть, тем меньшее количество в ней крупных семян
- Хотя считается, что томаты – самоопылители, однако при хорошем движении ветра, обилии насекомых и наличии по соседству других сортов может происходить перекрестное опыление.
- Цветы с первых завязавшихся кистей зацветают раньше других, когда активность насекомых-опылителей не слишком выражена.
2. Отбирайте плоды, характерные для понравившегося сорта размеров, формы, цвета.
- Если сортовой особенностью являются плоды средних размеров, не соблазняйтесь одним крупным экземпляром.
- Вероятно, для данного куста просто сложились наилучшие условия, а впоследствии вовсе не обязательно, что будущий урожай будет таким же.
3. Отбирать на семеноводство можно и полностью зрелые плоды, так и бурые, которые нужно положить на дозаривание.
- Слишком перезрелые плоды могут спровоцировать внутри прорастание семян
ВАЖНО
Нельзя заготавливать семена с экземпляров с признаками заболеваний, особенно вырусных!
Фото: отбирайте на семена лучшие сортовые помидоры
Можно ли собирать семена с гибридов F1?
Не пытайтесь собрать семена с гибридных растений. Их называют гетерозисные гибриды F1 из-за проявления эффекта гетерозиса – значительного превышения всех хозяйственно ценных показателей по сравнению с родительскими формами.
Фото: помидор в разрезе позволяет увидеть обсемененность плода
2. Разрезаем томат на семена
Теперь, когда известны все необходимые условия получения сортовых здоровых семян, можно приступать сбору.
- Выбранный помидор следует разрезать поперек, чтобы сразу увидеть обсемененность плода.
- Семена находятся в специальных семенных камерах. Их может быть две, а может и несколько.
ВАЖНО
Не стоит дожидаться полного размягчения плода!
— Содержащиеся в нем семена часто прорастают даже внутри.
— Нередко в таких плодах поселяется инфекция, заражая семена.
Фото – Помидор разрежьте поперек
3. Извлекаем семена томата
- Аккуратно сожмите плод рукой и выдавите семена в стеклянную баночку или кружку.
- Если плод достаточно твердый лучше воспользоваться маленькой ложкой и выбрать содержимое из каждой камеры.
ВАЖНО
Некоторые специалисты советуют к полученному содержимому сразу подлить воды. Считаю это не правильным.
Вода может спровоцировать быстрое загнивание мезги или преждевременное прорастание семян в чашке!
Фото – Воспользуйтесь ложкой или выжимайте семена вручную
4. Ставим семена для брожения
Полученную кашицу (мезгу) оставьте на подоконнике на 2-3 дня для брожения. Не забывайте подписывать название на баночке или чашке для исключения путаницы.
- В помещении, где будут находиться семена, должно быть не холоднее 22° С. В противном случае сбраживание затягивается, и может произойти загнивание или прорастание семян.
- В результате брожения полноценные семена осядут на дно, а забродивший сок вместе с мусором окажутся сверху. Это свидетельствует о готовности к отмыванию семян.
СОВЕТ
Самыми ценными семенами считаются те, что сформировались подальше от плодоножки, в верхней половине плода.
Выращенные из верхних семян растения продуктивнее на 10-15%, чем другие.
Фото – Выделите содержимое семенных камер в чашку
5. Промываем семена
Вот теперь настал момент получения конечного результата наших усилий – отмывание семян.
- После перемешивания содержимого постепенно подливайте в баночку холодную воду, лучше отстоявшуюся, помешивая.
- Дождитесь, когда семена вновь осядут, а отстоявшуюся верхнюю часть кашицы слейте.
- Поступайте так несколько раз, пока вода в чашке не станет абсолютно прозрачной без плавающих на поверхности кусочков кожуры или мусора, а на дне – осевшие семена.
Фото – Через 2-3 дня брожения можно приступать к промыванию семян
6. Просушиваем собранные семена томатов
- Для предварительного обеззараживания семена можно замочить на 15-20 минут в 3-5% растворе марганцовки (светло розового цвета).
- Потом промыть, отжать и выложить на бумагу, картон или тонкую тряпочку для высыхания.
- Высохшие семена пересыпьте в подписанный бумажный пакетик. Помимо названия сорта укажите на нем и год урожая.
ВАЖНО
Раскладывайте для просушки семена обязательно тонким слоем, лучше даже по одному семечку.
— Иначе велика вероятность прорастания семян, и тогда они потеряют свою всхожесть.
Фото – Разложите влажные семена тонким слоем на бумагу
7. Сохраняем семена томатов
Подготовленные таким образом собственноручно собранные семена сохраняют всхожесть до 5 лет.
Установлено, что в 1 г содержится 250-300 шт. семян.
Эти данные можно учесть при планировании заготовки семян и будущих посадок