Как бороться с гнилями томатов: чем обработать помидоры, чтобы вернуть им здоровье

0
1

Болезни не щадят никого: болеют люди, и растения — не меньше. У последних специфические болезни, скажем, гнили. Вроде всё понятно: кажется, что не стоит злоупотреблять поливом, и гнили обойдут плантацию с томатами стороной. Но нет! Томаты поражают различные гнили и при обилии полива, и при дефиците влаги. Недуг не обходит стороной растения в теплице и открытом грунте, причем проявляются не только на плодах, но и на листовых пластинках, стеблях и даже корневой системе томата. В статье поговорим о том, почему гниют помидоры в теплице, и как бороться с этим недугом. О способах устранения проблемы в открытом грунте также пойдет речь в нашем тексте. 

1. Почему загнивают плоды
2. Болезни, вызывающие гнили
3. Как бороться с недугом на помидорах
4. Уход за растениями в период выздоровления
5. Методы профилактики гнилей


Фото 123RF/thefutureis: гниение томатов по понятным причинам расстраивает огородников 

Причины гниения томатов в теплице и открытом грунте 

Причин появления гнили довольно много:

  • Зараженный грунт. За сезон в нем накапливается уйма различных бактерий, к осени ими кишит почва! Кроме того, на проявление гнили влияет ослабленный иммунитет растения. Он может ослабляться в результате перепадов температуры, аномального холода или жары, а также сокращения светового дня.
     
  • Лишняя влага. Если увлекаетесь поливом, особенно в теплице, то появления гнили практически не избежать.
     
  • Неправильный уход. Ну и, конечно, чуть ли не основной причиной появления гнили являются ошибки в уходе за томатами. Тут и упомянутый нами перелив почвы, и недостаток влаги в грунте, и избыток удобрений или, наоборот, дефицит питательных веществ в почве. К неправильному уходу относят допущение активного роста сорняков и отсутствие борьбы с ними, а также выращивание томатов из года в год на одном месте, то есть полное игнорирование севооборота.
  • Какие болезни требуют лечения гнили на помидорах: симптомы, распространение, проявление 

    Болезни, приводящие к гниению растений:

    • альтернариоз;
       
    • антракноз;
       
    • мокрая гниль;
       
    • серая гниль;
       
    • фитофтора. 

    Каждая проявляется по-своему. И чтобы понять, как избавиться от гнили на помидорах, нужно внимательно изучить симптомы болезней и особенности их распространения:

    ЗаболеваниеВнешние проявленияРаспространениеУпотребление плодовГде и когда проявляется болезньАльтернариозДовольно распространенной болезнью, приводящей к загниванию томатов, является альтернариоз. Изначально на зеленых плодах можно увидеть лишь небольшие пятнышки, но со временем они становятся все больше и занимают чуть ли не половину плода. 

    Нередко болезнь поражает листовые пластинки и стебли, на которых можно увидеть серовато-коричневатые пятна. Зараза быстро расползается по соседним плодам и даже растениям, поскольку споры могут разлетаться благодаря ветру, растекаться с дождем или разноситься животными и человеком. Заразить можно растения и при обрезке, если обрезали сначала больное растение, а затем — здоровое. 

    Часто болезнь курсирует от картофеля к томатам и наоборот, поэтому борьба с заболеванием необходима.Пораженные плоды нельзя употреблять в пищу.Заболеть могут растения как в защищенном, так и открытом грунте, при этом риск повышается при достижении температуры +31 градуса в сочетании с росой, дождями, обильным поливом.АнтракнозПонять, что это именно она, можно по небольшим размягченным пятнам, расположенным на поверхности плода. Болезнь приводит к тому, что плоды просто мумифицируются.Распространяется она довольно быстро. Особенно активно поражаются плоды, расположенные близко к поверхности почвы или лежащие прямо на ней.

    Болезнь может поражать и корневую систему томата, побеги, на которых, как и на плодах, образуются мелкие пятна. Они быстро растут, формируют темные кольца и вызывают гниение плодов.Плоды нельзя употреблять в пищу.Могут болеть растения как в открытом, так и защищенном грунте, причем зачастую болеют именно взрослые растения, имеющие бурые плоды.

    Споры с дождями и ветром легко перелетают на соседние растения, хорошо развиваясь при температуре около +23 градусов — это причина быстрого распространения болезни. Пик болезни — с конца июня по август.Мокрая гнильПонять, что это именно она, можно по прозрачным пятнам на поверхности плодов, которые со временем растрескиваются. 

    Помидоры становятся мягкими. Можно чувствоваться отчетливый запах гниения. Стебли также загнивают, приобретая темно-бурый оттенок.Очень быстро развиваются беловато-сероватые споры, которые легко разносятся ветром и дождями и заражают все новые и новые растения.Плоды, пораженные мокрой гнилью, нельзя использовать в пищу.Мокрая гниль чаще проявляется именно в открытом грунте при температуре около +29 градусов и зачастую поражает плоды в последней стадии созревания или на стадии перезревания, однако может проявиться уже с конца июня.Серая гнильЗаболевание способно лишить вас всего урожая помидоров. Обычно серая гниль проявляется на листовых пластинках томатов: на них можно видеть небольшие точки, увеличивающиеся день ото дня в размерах.

    Затем на них появится пушистый налет спороношения, который проявляется также на стебельках и помидорах. Плоды становятся серыми, загнивают.Болезнь переносится на соседние растения очень быстро. Болеют растения и в открытом грунте, и в теплице, чаще — при повышенной влажности и избытке азотных удобрений.ФитофораСамая распространенная болезнь томатов, вызывающая гниль. Понять, что растения ей поражены, можно по бурым пятнам, которые довольно быстро увеличиваются в размерах, в результате чего помидор чернеет и меняет свою форму.

    Если его разрезать, то поймете, что внутри он полностью сгнил.Распространяется фитофтора очень быстро. Часто — после дождя и очень часто — после выпадения обильной росы. Развитие фитофторы, однако, может затормозить холодная погода: тогда пятна на помидорах твердеют и имеют вид пробковых. Фитофтора проявляется примерно с середины лета, но может и раньше. Она любит избыток влаги и резкие перепады дневных и ночных температур.

    Фитофтора может поражать не только плоды, но и листовые пластинки, побеги, даже цветки. В результате вы можете потерять весь урожай целиком.
    Чем обработать томаты от разных видов гнили, чтобы сохранить урожай

    При возникновении любой болезни растению требуется оперативная помощь:

  • Альтернариоз. При обнаружении на томатах признаков альтернариоза необходимо опрыскать их препаратом «Оксихом», а также любыми другими фунгицидами в строгом соответствии с инструкцией на упаковке. Применять большинство фунгицидов можно не позже, чем за 20 дней до уборки урожая. Обработки лучше проводить раз в неделю, если есть такая возможность, позволяет время. Если времени до уборки нет совсем, то можно использовать биопрепараты, например, «Фитоспорин».
     
  • Антракноз. Его можно победить путем обработки растений хлорокисью меди: нужно всего 40 граммов на ведро воды. Нередко помогает 1% бордоская смесь и все те фунгициды, что используются против альтернариоза. Применяют, следуя инструкции на упаковке и соблюдая срок ожидания.
     
  • Мокрая гниль. Справиться с мокрой гнилью можно путем обработки 1% бордоской смесью, а также теми же фунгицидами и биологическими препаратами, что и против вышеупомянутых болезней. Обязательно — с соблюдением срока ожидания.
  • Обратите внимание!
    Если томаты уже можно заложить на дозаривание, то их обязательно нужно собрать, окунуть в розовый раствор марганцовки, омыть водой, немного обсушить и заложить на дозаривание, а пораженные растения сжечь. После чего почву нужно обработать любым фунгицидом — это хорошее средство обеззараживания грунта.

  • Серая гниль. Эффективная мера борьбы с серой гнилью на томатах – использование смеси. На ведро воды — стакан древесной золы и чайная ложка медного купороса. Этим опрыскать пораженные растения. Нередко помогает 1% бордоская смесь или биопрепарат «Фитоспорин»: он, как «Триходермин», хорош даже в период созревания плодов, так как безопасен.
     
  • Фитофтора. Она очень распространена, поэтому фунгицидов против нее очень много. Например, довольно хорошие отзывы о препаратах «Консенто» и «Ревус», которые особенно эффективны на начальных стадиях развития инфекции. Если же инфекция уже перешла начальную стадию, то лучше применять такие препараты против фитофторы как «Купроксат», «Инифинито» и другие. А когда до созревания остаются уже считанные дни, то на выручку придут биофунгициды — «Фитоспорин», «Алирин» и подобные.

  • Как правильно ухаживать за помидорами в период восстановления растения после гнили 

    В период восстановления растениям необходим достаток влаги и питания, а также защита от сорняков и рыхление почвы, чтобы избежать образования почвенной корки:

  • Поливы. Поливать нужно по мере подсыхания почвы, не допуская пересыхания грунта, но и излишнего переувлажнения — тоже.
     
  • Подкормки. Под томаты можно внести натуральные удобрения, например, древесную золу (по 250 г на квадратный метр как в сухом виде, так и в растворенном). Также можно использовать химические средства: сейчас хорош сульфат калия и суперфосфат (по 10 г на квадратный метр в растворенном в воде виде).
     
  • Борьба с сорняками. Спалывайте сорняки и устраивайте из них мульчу, предварительно разрыхлив почву, что защитит грунт от перегревания, пересыхания и образования корки на поверхности.
  • Методы профилактики гнили на томатах: 5 полезных советов 

    Не забывайте о методах профилактики:

  • Поливы проводите умеренные, не допускайте переувлажнения почвы и пересыхания грунта.
     
  • В осеннее время старайтесь обеззараживать грунт. Например, хорошо пролить его розовым раствором марганцовки, разогретым до +60 градусов, и укрыть на сутки пленкой.
     
  • Обязательно соблюдайте севооборот и не высаживайте томаты из года в год на одном месте — это чуть ли не лучшая профилактика.
     
  • Вносите удобрения в необходимом количестве, не злоупотребляйте ими, не забывайте, что избыток удобрений зачастую даже хуже, чем их недостаток.
     
  • Боритесь с сорняками, не загущайте насаждения. При первых признаках грибковой инфекции приступайте к лечению.
  • ___________________________________________________________________________________

    Читайте также наши другие статьи о томатах:

    Подкормка томатов водкой и спиртовыми удобрениями для ускорения созревания плодов и щедрого урожая

    Первые подкормки томатов в теплице: как и чем подкормить помидоры после высадки для хорошего урожая

    Скручиваются листья у томатов: разбираемся в причинах и возвращаем помидорам здоровый вид

    Как ускорить созревание томатов в теплице: регулирование влажности, обрезка и подвязка помидоров
    ___________________________________________________________________________________
    А как вы боретесь с гнилью на помидорах? Делитесь рекомендациями по проведению процедуры с другими садоводами в комментариях.