Баклажаны в теплице: выращивание и уход

0
5

Многие дачники предпочитают выращивать баклажаны именно в теплице. На защищенных грядках баклажаны прекрасно соседствуют с перцами, зеленью, капустой и бобовыми, подходит им и пленочная теплица, и поликарбонатная. Считаю важным залогом получения достойного урожая «синеньких» — выбор подходящих сортов, выращивание здоровой рассады, правильный полив и обязательная формировка. Не забывайте поддерживать в теплице комфортную температуру и влажность. За нехитрые усилия баклажан отблагодарит урожаем вкусных плодов, которые удивительно хороши в зимних заготовках. Удачи вам!

Можно ли сажать баклажаны в теплицу?

Теплолюбивые «синенькие» неженки в открытом грунте удаются только у опытных дачников при должном уходе. В теплице баклажанам комфортно, достаточно тепло и нет резких температурных колебаний. Однако в закрытом грунте нужно следить за растениями: регулировать температуру, помогать опылению, правильно поливать, подкармливать, подвязывать и формировать кустики. 

Прежде всего нужно подготовить теплицу и выбрать сорта, которые вы будете сажать.

Лучшая теплица для баклажанов

При выборе материала теплицы для баклажана, я бы порекомендовал поликарбонат. Он хорошо бережет тепло, пропускает световые лучи, не дает формироваться конденсату. Из поликарбоната можно сделать мини-теплицу для перца и баклажана своими руками. Она не займет много места, зато со своими функциями справиться на ура.
________________________________________________

КАКУЮ ТЕПЛИЦУ ВЫБРАТЬ: ФОРМА, РАЗМЕРЫ И МАТЕРИАЛЫ
________________________________________________

Сейчас можно приобрести любые по объему поликарбонатные теплицы и быстро собрать самостоятельно. С поликарбонатом очень легко работать даже новичку, он легок и прочен.
________________________________________________

О том, как выращивать баклажаны в пленочной теплице читайте здесь
________________________________________________

Лучшие баклажаны для теплицы

Лучше всего выбирать культивары ранние и самоопыляемые, подойдут и сорта средних сроков созревания: от 110 до 130 дней. Выбирайте специальные сорта, предназначенные для закрытого грунта. Они генетически адаптированы к тепличным условиям.

Хорошую репутацию у огородников заслужили такие сорта баклажанов для теплиц:

  • Багира – прекрасный срок хранения и масса баклажана до 350 г;
     
  • Балагур – совершено не страдает от корневой гнили;
     
  • Софья – прекрасные вкусовые качества даже свежих плодов;
     
  • Эпик – ранний, стоек к вирусу табачной мозаики и обладает прекрасным вкусом плодов;
     
  • интересны плоды у культивара Лебединый, они желтоватые, а с 1 м² теплицы можно собрать рекордные 18 кг плодов;
     
  • хорош сорт Матросик – имеет вкусные плоды, даже свежие, и стоек к мозаике,
     
  • ну и культивар Щелкунчик – рекордно скороспелый и дает плоды, нередко превышающие 600 г веса.
  • СОВЕТ

    Выбрать подходящие сорта овощей можно в интернет-магазине

    Далее подробнее остановлюсь на том, как вырастить и когда высадить в теплицу рассаду баклажанов, какой уход нужен баклажанам. Особое внимание уделю поливам, формировке и температурным условиям защищенного грунта. Соблюдение простых рекомендаций поможет вам получить гарантированный и щедрый урожай вкусных баклажанов в своей теплице любых размеров и форм. 

    Как вырастить рассаду баклажанов для теплицы

    При выращивании рассады баклажанов с последующей высадкой в теплицу важно рассчитать сроки посева. В теплицу высаживается 70-дневная рассада, при этом почва должна прогреться до +18°С, а воздух – до +20°С.

    Грунт для рассады

    Самый удобный грунт для посева семян баклажанов — готовый, снабженный нужными добавками. Если предпочитаете заготовить рассадную почвосмесь самостоятельно, посмотрите в этой статье — там все подробно описано с примерами и рецептами.

    Посев семян

  • Для лучшей всхожести я семена замачиваю на ночь в любом стимуляторе роста.
     
  • Потом высеваю в ящички или кассеты, заделав каждое семечко на глубину в 1 см и слегка прижав пальцами.
     
  • В течение 12 дней тару с семенами нужно держать под пленкой в стандартных комнатных условиях.
  • Как только появятся всходы, пленку нужно снять и поставить емкость на максимально хорошо освещенное место с комфортной температурой.

    Особо баклажаны не вытягиваются, так что о достатке света можно не беспокоиться

    ______________________________________________

    О том, как подготовить семена баклажанов, правильно их посеять и ухаживать за рассадой, читайте в этой статье с видео и советами опытных садоводв и агрономов.
    ______________________________________________

    Пикировка сеянцев

    Как только сформируется первый настоящий листочек, сеянцы баклажанов нужно пикировать в стаканчики, а лучше в торфо-перегнойные горшочки из которых последующая пересадка не нужна.

    • При пикировке старайтесь не повредить корешки.
       
    • Если корни длинные и их много, то в новый стаканчик или горшочек их следует уложить по спирали.
       
    • Далее стаканчик нужно присыпать почвой, аккуратно уплотнить ее, затем полить.

    Подкормка рассады

    После пикировки проходит примерно 45 дней до высадки рассады в теплицу. За это время можно подкормить сеянцы дважды:

  • нитроаммофоской: 1 ч.л. на ведро воды, расход:  по 10 г раствора под каждое растение,
     
  • спустя еще 20 дней подкормить нитрофоской: 1 г на литр, расход: 15 г раствора под растение.
  • Дополнительно рассаду можно подкормить настоем золы:

    • стакан древесной золы залить 1 л кипятка, дать настояться сутки, процедить и вылить в ведро воды,
       
    • расходовать по 20 г под каждое растение.

    Закаливание рассады

    До высадки рассаду обязательно нужно закалить. процедуры начинают за 10-15 дней до высадки:

  • рассаду можно вынести на балкон где 13-14 °C тепла,
     
  • держать в балконных условиях от 1 часа до суток, ежедневно повышая время.
  • Когда и как высаживать рассаду баклажанов в теплицу

    Перед высадкой рассаду обязательно закаливают, предварительно готовят питательные лунки. Важно соблюдать схему высадки, чтобы каждому растению хватало площади питания и у баклажанов были «дружелюбные соседи».

    Сроки высадки

    При посеве в середине марта, высаживать рассаду баклажанов в теплицу можно примерно в конце мая. При этом учитывайте природно-климатические условия вашего региона, обращайте внимание на температуру почвы и воздуха в теплице.

    В идеале температура в теплице должна находиться на уровне 15-18 °C тепла, а грунт прогрет до 19-22 °C.

    Оптимальный возраст рассады для высадки баклажанов в теплицу — 72-73 дня

    • Готовая к высадке рассада имеет весьма толстые стебельки, на которых покоятся 5 или более листовых пластинок.
       
    • Высота каждого рассадного растения может колебаться от 13 до 16 см — это вполне нормально.
       
    • Главное — обратите внимание на корневую систему, если это возможно, она должна целиком опутывать земляной ком.

    Лунки для баклажанов в теплице

    Главное перед высадкой рассады — заправить теплицу подходящим, качественным и незараженным грунтом. Если сомневаетесь, то лучше грунт пропарить кипятком.

    Как только установится теплая погода начинают копать лунки для посадки баклажанов

  • В каждую луночку вносят смесь 1 горсти древесной золы и обычной огородной почвы,
     
  • далее в лунку выливают примерно 1 л воды комнатной температуры и высаживают рассаду.
  • Правила высадки

    • Рассаду размещают таким образом, чтобы она оказалась на том же уровне, на котором росла в стаканчиках.
       
    • Корни аккуратно присыпают грунтом до семядольных листочков и обживают почву пальцами.

    Если во время посадки стоит жаркая погода, и нет дождя, то рассаду можно притенить картоном в полуденные часы. Поливы желательны, так как почва в эту пору очень быстро пересыхает.

    Схема высадки

    Учитывая, что листовые пластинки баклажанов весьма массивные, между соседними растениями лучше оставить примерно 0,5 свободного пространства.

    • Иногда баклажаны сажают в шахматном порядке.
    • Тогда междурядья делают равными 2 м, т.е. получается два рядка.

    С чем сажать баклажаны в теплице

    Любимые соседи баклажана в теплице:

  • болгарский перчик,
  • различные зеленные культуры (базилик, шпинат, лук, салат и редиска),
  • пекинская капуста,
  • бобовые растения.
  • Если тепличка небольшая, рассадить «несовместимые» культуры можно по противоположным сторонам теплички,

    • Горький перец поблизости лучше не высаживать. Бывали случаи, что он негативно влиял на вкус баклажанов.
       
    • Не стоит высаживать баклажаны радом с томатами и огурцами, которые по обожают влагу.
       
    • Если высаживаете баклажаны и томаты по соседству, то отделите «соперников» огуречной грядкой.

    Баклажаны будут лучше чувствовать себя у южной стороны теплицы, а огурцы – у северной

    Как правильно ухаживать за баклажанами в теплице

    Полив баклажанов и внесение удобрений производят, как правило, в утренние часы. В середине дня можно приступить к рыхлению почвы на глубину 2 см. Если мульчировать грядки соломой, то можно понизить и количество поливов, и прополок, и рыхлений.

    Температура для баклажанов в теплице

    Одним из самых главных для баклажана в теплице является опыление, оно хорошо проходит при температуре от 26 до 27 °C. Подробнее о том, как помочь опылению в теплице, я подробно написал здесь.

  • Если температура будет низкой, то рост баклажанов замедляется, ухудшается опыление.
     
  • Если температура в теплице превышает отметку в 30 °C, то опыление останавливается совсем, и рост баклажана тормозится полностью.
     
  • Колебаний температуры в теплице допускать нельзя.
  • Запомните, что дверь или форточку открывать можно только с одной стороны, не создавая сквозняка, которого очень боятся баклажаны

    Как регулировать температуру в теплице для баклажанов

    • Обычно регулируют температуру, отрывая двери и форточки, а в самой теплице вешают градусники на разных уровнях.
       
    • Понизить температуру в теплице можно путем поливок дорожек меж грядами ледяной водой из шланга. Главное при этом — не попадать на листочки.
       
    • Также теплицу снаружи белят обычным мелом – часть лучшей солнца отражается, и в теплице становится прохладнее.

    Полив баклажанов в теплице

    Особняком в уходе за баклажанами в теплице стоит полив. Естественно можно применять и передовые технологии, например систему капельного полива – она экономит и время, и деньги.

    Как правильно поливать?

  • Вода обязательно должна быть отстоявшейся с температурой около 23-25 °C.
     
  • При поливе вы должны промачивать почву на глубину ок. 20 см.
     
  • На листовые пластинки нужно стараться не лить воду – могут возникнуть грибковые заболевания.
  • Сколько и как часто поливать баклажаны?

    • Первый полив проводяти спустя 4 дня после высадки рассады: 1 л под каждое растение.
       
    • В период активного роста, цветения и образования плодов – поливают 1 раз в 7-8 дней по ведру на 1 м².
       
    • В период плодоношения – 2 раза в неделю выливайте по 1 ведру на 1 м²

    Подкормка баклажанов в теплице

    За сезон требуется обычно 3-4 подкормки.

  • Самую первую подкормку проводят спустя 14 дней после посадки рассады. Подойдет нитроаммофоска в количестве 1 ст.л. на ведро воды. Это норма на 1 м² или по 0,5 л под каждое растение.
     
  • В период начала цветения и когда появятся бутоны, можно развести в ведре воды сульфат калия и аммиачную селитру по 10 г, добавить 20 г суперфосфата, все хорошо размешать. Под каждый куст вылить по 0,5 л раствора.
     
  • Следующая уместная подкормка — когда начнется формирование завязей. Тут лучше использовать суперфосфат в количестве 1 ст.л. на ведро воды, 0,5 л под куст.
  • Можно пользоваться популярными органическими удобрениями домашнего приготовения:

    • сброженный травой (зеленым удобрением),
    • зольным настоем.

    Формирование баклажанов в теплице

    Низкорослые сорта баклажанов в формировании не нуждаются. Просто следите за растениями и вовремя удаляйте сухие листья и поврежденные плоды.

    Баклажаны среднего и высокого роста нужно непременно подвязать к шпалере и через 2 недели начинать формировку

    Примерно дней за 30 до сбора плодов все точки роста, то есть верхние побеги нужно прищипнуть — это ускорит созревание урожая.

    Формирование аклажанов в один стебель

  • Обычно проводят ее, когда насаждения загущены.
     
  • До 3-4 листочка удаляют абсолютно все боковые побеги и завязи.
     
  • На уровне 6-го или 8-го листочка производят прищипку пасынков, оставляя при этом строго половину завязей.
     
  • Примерно от 10-го листочка отсчитывают листочек с завязью, выше него все боковые веточки прищипывают.
  • Формирование баклажанов в два стебля

    • Когда растение вырастет до 32-36 см, прищипывается его макушка.
       
    • Это сразу толкает растение на развитие боковых побегов.
       
    • Нужно оставить развилочку и пару максимально крепких побегов. Обязательно удалите на них пасынки и примерно 1/3 завязей.
       
    • Листовые пластинки, пасынки (то есть боковые побеги), завязи, те что растут ниже – удалить.

    Формирование баклажана в несколько стеблей

    Как только растение достигнет высоты 40 см, у него также нужно удалить макушку и оставить развилку побегов, тем самым освободив всю фундаментальную основу стебелька от ненужной растительности.

  • На каждом побеге у такой развилки оставляют по 1 пасынку, остальные сразу после второго листочка выщипывают.
     
  • Важно при таком варианте формировки не обрывать завязей, и если появится новое разветвление, то процедуру нужно повторить.
  • __________________________________________________

    Копирование материала приветствуется при наличии активной ссылки на сайт antonovsad.ru